第一章 現代酒店營銷概述
一、酒店市場營銷的概念
二、酒店市場營銷的體制與功能
三、酒店市場營銷的原則與任務
四、酒店市場營銷供求規律和要求
五、酒店市場營銷的挑戰與趨勢
第二章 酒店市場營銷人員素養
一、擁有正確的酒店營銷觀念
二、具備一定的市場營銷特質
三、掌握營銷工作相關的知識
第三章 酒店市場營銷策划技巧
一、營銷策划相關問題分析
二、營銷策划的方法與技巧
三、策划方案的整理與實施
第四章 酒店市場營銷分析調研
一、酒店STP分析和SWOT分析
二、旅游者住宿消費特點分析
三、酒店營銷調研內容和類型
四、酒店營銷調研程序和方法
第五章 酒店品牌營銷策划管理
一、品牌與品牌營銷的含義
二、酒店品牌和酒店品牌營銷
三、酒店品牌營銷的關鍵要素
四、我國酒店品牌營銷現狀
五、酒店品牌營銷實施策略
第六章 酒店文化營銷策划管理
一、企業文化與文化營銷
二、酒店文化營銷的含義
三、酒店文化營銷的實施
第七章 酒店分銷渠道策划管理
一、分銷渠道網絡設計策划
二、分銷渠道管理策划技巧
三、分銷渠道中的實體分配策划
第八章 酒店產品促銷策略方法
一、如何認知酒店產品促銷
二、推銷人員的素質與要求
三、酒店產品促銷策略的設計
四、酒店產品消費異議及處理
第九章 酒店營銷計划預測管理
一、酒店營銷計划與制定
二、營銷計划選擇與實施
三、酒店營銷預測與實施
四、酒店營銷預測的過程
五、酒店營銷預測的方法
第十章 酒店營銷控制預算管理
一、酒店營銷控制內容與過程
二、酒店營銷控制類型與方法
三、酒店營銷預算理解與認知
四、酒店營銷預算編制與制定
第十一章 酒店市場營銷新型模式
一、酒店綠色營銷
二、酒店網絡營銷
三、酒店關系營銷
四、酒店主題營銷
五、酒店機會營銷
第十二章 酒店公關宣傳營銷管理
一、酒店公關處的崗位職責
二、大型活動、贊助活動、新聞發布會
三、酒店廣告媒體宣傳計划
四、各類廣告媒體宣傳的特點
五、酒店公關宣傳活動的步驟
參考文獻
