果醬創意盤飾圍邊

本書秉着創意和新穎原則，堅持可食性強、制作快捷、成本低廉的理念，展現了創意盤式的藝術魅力。本書詮釋了三大類300余種盤式造型，包括水果創意果醬盤飾、蔬菜創意果醬盤飾、鮮花創意果醬盤飾。

本書適合廚師朋友和盤飾圍邊愛好者閱讀參考。