本書是作者2006年在我社出版的《牧畜王國的興衰——美國西部開放牧區發展研究》的姊妹篇,得到了國家社科基金的項目支持,並被列入國家社科基金成果文庫。書稿在結構上主要由前言、主體四章(馬背上的勞工、美國的非裔牛仔、美國的牛仔罷工、牛仔的歷史評價與熱點論題)和結束語組成。重點研究了美國西部牛仔所處的艱苦工作和生活環境、在牧場里和「趕牛小道」上艱辛的勞作、所經歷的各種凶險、長時間的鞍馬勞頓、他們所受的經濟剝削和政治上的限制,以及他們對美國的西部開發和美國現代化所做的巨大貢獻。
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