啤酒事典

本書以啤酒風格為主線，講述了皮爾森、德式小麥啤酒、拉格、比利時白啤、酸啤、修道院啤酒、比利時烈性金色艾爾、賽森、英式淡色艾爾、波特和世濤、美式IPA等11款風格的啤酒，不僅包括啤酒釀造歷史、工藝、選購等知識，還包括作者自身的品鑒筆記。



尹毅、趙雲志，啤酒達人，啤酒專欄作者。熱愛收集世界各地不同風格的啤酒。熟知啤酒的歷史、釀造工藝和特點。不僅僅將啤酒當成飲品，而是將其看作為生活增添快樂和知識的必需品。