Classic Indian Vegetarian and Grain Cooking

Classic Indian Vegetarian and Grain Cooking
定價：1050 元
NT $ 1,050
  • 作者：Julie，Sahni
  • 出版社：William Morrow Cookbooks
  • 出版日期：1985-11-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：0688049958
  • ISBN13：9780688049959
  • 裝訂：精裝 / 17.8 x 24.1 x 3.2 cm / 普通級
 

內容簡介

Describes Indian vegetarian cuisine, discusses ingredients, spices, and cooking techniques, and shares recipes for breakfasts, appetizers, soups, main dishes, side dishes, breads, and desserts
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