The Great Chile Book

The Great Chile Book
定價:595
NT $ 595
  • 作者:Mark CharlesMiller
  • 出版社:Ten Speed Pr
  • 出版日期:1991-12-01
  • 語言:英文
  • ISBN10:0898154286
  • ISBN13:9780898154283
  • 裝訂:平裝 / 13.3 x 26.7 x 1.9 cm / 普通級
 

內容簡介

A guide to over ninety of the world's most popular chiles, from the common green bell pepper to the exotic, smoky-flavored pasilla de Oaxaca
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