Bicarb: Buffers, Bubbles, Buscuits & Earthburps

Bicarb: Buffers, Bubbles, Buscuits & Earthburps
定價：350 元
NT $ 350
  • 作者：Ciullo，Peter A.
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：1997-11-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：0962604372
  • ISBN13：9780962604379
  • 裝訂：平裝 / 76頁 / 15.2 x 24.1 x 0.6 cm / 普通級
 

內容簡介

Explores the natural properties of sodium bicarbonate, or baking soda, to reveal the chemical's role in human respiration, digestion, global warming, household cleaning, and baking
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