From Wheat to Bread

From Wheat to Bread
定價：897 元
NT $ 897
  • 作者：Stacy，Taus-Bolstad
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2002-06-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：0822507153
  • ISBN13：9780822507154
  • 裝訂：精裝 / 24頁 / 19.1 x 19.1 x 1.3 cm / 普通級 / 初版
 

內容簡介

An introduction to the process of making bread, from the time the farmer plants wheat to the time someone eats a slice of toast.
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