Hoppin’ John’s Lowcountry Cooking: Recipes and Ruminations from Charleston & the Carolina Coastal Plain

Hoppin’ John’s Lowcountry Cooking: Recipes and Ruminations from Charleston & the Carolina Coastal Plain
定價：733 元
NT $ 733
  • 作者：John Martin，Taylor
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2000-04-08
  • 語言：英文
  • ISBN10：0618048456
  • ISBN13：9780618048458
  • 裝訂：平裝 / 345頁 / 2.5 x 17.1 x 24.1 cm / 普通級 / 初版
 

內容簡介

South Carolina's famous cuisine comes to life in this down-home collection of recipes for everything from oyster roasts to 'She-Crab Soup' and sweet Potato Pie. Reprint.
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