Authenticity in the Kitchen: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2005
定價：2100 元
NT $ 2,100
- 作者：Hosking，Richard (EDT)
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2006-10-30
- 語言：英文
- ISBN10：1903018471
- ISBN13：9781903018477
- 裝訂：平裝 / 24.8 x 22.2 x 3.8 cm / 普通級
