Authentication of Food And Wine
定價：8550 元
NT $ 8,550
- 作者：Ebeler，Gary R. (EDT)/ Winterhalter，Peter (EDT)，Susan F. (EDT)/ Takeoka
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2006-12-28
- 語言：英文
- ISBN10：0841239657
- ISBN13：9780841239654
- 裝訂：精裝 / 15.9 x 23.5 x 2.5 cm / 普通級
