The Brooklyn Cookbook

The Brooklyn Cookbook
定價：875 元
NT $ 875
  • 作者：Lyn/ Kennedy，Rod，Stallworth
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：1991-08-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：0394584171
  • ISBN13：9780394584171
  • 裝訂：精裝 / 415頁 / 3.2 x 18.4 x 26 cm / 普通級 / 初版
 

內容簡介

This Brooklyn community cookbook integrates the varied cuisines and cooking traditions of the waves of immigrants who have made Brooklyn their home
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