Food and Foodways in Asia: Resource, Tradition and Cooking
定價:2473 元
NT $ 2,473
- 作者:Cheung,Sidney C. H. (EDT)/ Chee-Bang,Tan (EDT)
- 出版社:Taylor & Francis
- 出版日期:2009-04-29
- 語言:英文
- ISBN10:0415547040
- ISBN13:9780415547048
- 裝訂:平裝 / 16.5 x 24.8 x 1.9 cm / 普通級