Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking 定價:560 元 NT $ 560 作者:Michael,Ruhlman 出版社:Scribner 出版日期:2010-09-07 語言:英文 ISBN10:1416571728 ISBN13:9781416571728 裝訂:平裝 / 14 x 21.6 x 1.9 cm / 普通級