The Food Substitutions Bible: More Than 5,500 Substitutions for Ingredients, Equipment and Techniques
定價：873 元
NT $ 873
- 作者：David，Joachim
- 出版社：Robert Rose Inc
- 出版日期：2010-09-02
- 語言：英文
- ISBN10：0778802450
- ISBN13：9780778802457
- 裝訂：平裝 / 18.4 x 25.4 x 3.8 cm / 普通級 / 再版
