Food Intruders: Invisible Creatures Lurking in Your Food

Food Intruders: Invisible Creatures Lurking in Your Food
定價：278 元
NT $ 278
  • 作者：Karen M.，Leet
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2011-08-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：1429672730
  • ISBN13：9781429672733
  • 裝訂：平裝 / 32頁 / 17.1 x 22.2 x 0.6 cm / 普通級
 

內容簡介

'Describes both harmful and harmless microbes that may be found in foods'--
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