Brazilian Food: Race, Class and Identity in Regional Cuisines
定價:4498 元
NT $ 4,498
- 作者:Fajans,Jane
- 出版社:Baker & Taylor Books
- 出版日期:2012-11-01
- 語言:英文
- ISBN10:0857850415
- ISBN13:9780857850416
- 裝訂:精裝 / 16.5 x 24.1 x 1.9 cm / 普通級