Together Apart: Cocina de vanguardia como fuente de inspiracion para la arquitectura

Together Apart: Cocina de vanguardia como fuente de inspiracion para la arquitectura
定價：2625 元
NT $ 2,625
  • 作者：Remei Giralt，Simeon
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2013-10-16
  • 語言：西班牙文
  • ISBN10：9401409927
  • ISBN13：9789401409926
  • 裝訂：精裝 / 29.2 x 29.2 x 2.5 cm / 普通級
 

內容簡介

In this book, the interaction between high-end molecular gastronomy and architecture is explained in an illuminating and entertaining way.
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