Nutritionism: The Science and Politics of Dietary Advice

Nutritionism: The Science and Politics of Dietary Advice
定價:803
NT $ 803
  • 作者:GyorgyScrinis
  • 出版社:Columbia Univ Pr
  • 出版日期:2015-02-10
  • 語言:英文
  • ISBN10:023115657X
  • ISBN13:9780231156578
  • 裝訂:平裝 / 12.7 x 20.3 x 2.5 cm / 普通級
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