THE SIMPLE THINGS 3月號/2016

春日生活驚喜
在四月和煦的天氣中，翩然而至的是溫暖繽紛的復活節，除了彩蛋和兔子之外，更是家人齊聚的重要節日，一頓可口又分量十足的大餐自然是不能少：充滿奶香濃郁加上清爽鮭魚和蔬菜的魚派不管大人或小孩都愛不釋手，檸檬臻果甜菜根奶油蛋糕更是充滿春天氣息，搭配一球冰涼的香草冰淇淋堪稱絕配，此外還有三款適合復活節午餐的酒要推薦給各位讀者；加上簡單又應景的DIY飾品，打造美好的春季假日聚會。
 
想要品嘗記憶中的兒時美味不必四處尋找，只要在自家廚房中就可輕鬆DIY，黃澄澄的香濃卡士達醬、檸檬奶油夾心餅、以及杏仁肉桂蜂蜜捲心酥。本期將奉上詳細作法，除了自己享用之外也可以裝入美麗的餅乾罐送給好友分享美味！
 
美國德克薩斯州的首都Austin，擁有「現場演奏音樂之都」的美稱，以豐富的音樂演出和美麗自然景緻受到推崇，除了景色之外，美食也同樣不可錯過，若是各位讀者想體驗真正的德州風情，不妨找個時間親自探訪！

　　追求幸福其實很簡單。這不是口號，可能有些小秘訣，讀者還沒有發現。許多事物，因為我們不瞭解，所以我們說很難，或者從未想過可能性。所以，我們離幸福越來越遠。要找回屬於自己的愜意生活，本刊從生活上的食衣住行育樂，集結出專家們的智慧結晶，從家庭佈置、烹飪到園藝以及有機的樂活概念都一併收錄，讓生活多采多姿。