BJORCK &amp AUSTRALIA

旋風主廚帥氣烹飪 - 簡單而輕鬆！搬到澳大利亞後，芬蘭的烹飪明星Tomi Björck在廚藝當中，加入了輕鬆的澳大利亞氛圍。Björck & Australia包括了69種新鮮可口的食譜，特別聚焦在新鮮蔬菜、美味的淋醬、海鮮和烤肉。當然少不了輕鬆美味的甜點。除了精美的食譜之外，這本書還提供了一個風景優美的雪梨景緻之旅。Tomi Björck是著名的芬蘭廚師和餐館老闆，以其創新的烹飪技術而聞名全世界。他在芬蘭和瑞典共擁有五家餐廳，在雪梨的邦迪海灘餐廳是他最近的新店。本刊的版面設計Viola Minerva Virtamo是一名21歲的攝影師和平面設計師。目前住在芬蘭赫爾辛基。她喜歡靈感和美麗的事物。喜歡美味可口的食物、精美的擺盤、時尚、美麗的餐桌擺設、豪華且實用的東西，特別是創意和鼓舞人心的靈感書。作為攝影師和平面設計師，她渴望能遇到才華橫溢的人激勵著她，也希望藉此影響她周圍的人。