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roast MAGAZINE 5-6月號/2020
roast MAGAZINE 5-6月號/2020
定價:
380
元
NT $
380
出版社:
瑪蒂雅
出版日期:
2020-05-04
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雜誌簡介
Roast是一本探討咖啡豆烘焙技術的雙月刊,致力於推廣特殊種類咖啡豆在市場上得以發展,烘焙的藝術是成功的絕對關鍵。所謂「正本清源」,能煮出一杯好咖啡的最重要關鍵,就是種出好的豆子、採取公平交易並用熱情來烘焙出口感韻味濃純的咖啡豆。
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