與孩子一同享受料理的快樂
孩子的反應總是非常的坦率,高興就笑、傷心就哭,遇到好玩的事情就搶著去做,覺得好吃的食物吃得比誰都開心,根本用不著長輩在一旁兢兢業業地勸餵,而他們吃得如此開心的笑容、也正是許多父母們即便辛苦也願意辛勤做菜的動力來源。
但這份歡樂其實並不只有在品嘗美食時才能享有,一些簡單的調理過程其實也非常適合作為親子互動的活動內容,本誌在此就要以特刊的方式,為讀者們介紹許多適合親子一同參與製作的食譜,其種類包含了正餐的菜色和甜點的製作,也非常適合在家中PARTY或者外出攜帶便當時活用。此外當中也針對挑食、不愛吃飯或者過敏、營養均衡考量等經常困擾家長的問題,設計許多調味、變更食材或是外型營造上的巧思妙方提供給讀者進行嘗試,讓美味的料理成為促進親子感情融洽的最佳幫手!