國家地理雜誌中文版 科普密碼特輯

【甜蜜的誘惑】
1萬年前，人類在新幾內亞島愛上了糖。時至今日，這段關係已經變成甜中帶苦的複雜滋味:明知對身體有害無益，我們還是難以抗拒。然而，攝食太多糖除了導致肥胖問題，也是健康殺手，可能導致各種心臟血管疾病。本文追蹤蔗糖的發現與種植歷史，以及人類對糖日益增加的攝食量和其影響，並以色彩繽紛的影像呈現糖的各種形式與應用。

【飢餓的地球】
Feeding 9 Billion 餵養90億人。現在每七個人中就已經有一個人處於飢餓！全球現在有70億人，而我們不得不問: 將來我們要如何餵飽80億、甚至90億人口？食物生產是全球最大的產業，我們要如何在未來數十年內生產更多食物，將是人類文明最大的挑戰之一。到2050年我們可以讓作物產量增加一倍，以餵飽預期將增長到90億的人口，同時減低農業對環境的破壞嗎?

《國家地理雜誌》 於1888年成立的美國國家地理學會，是以「增進並普及地理知識」為宗旨的非營利組織。學會的「研究與探索委員會」贊助過的計劃，已超過一萬件，以促進人類對大地、海洋與天空的知識。而《國家地理雜誌》自1888年創刊以來，以精采絕倫的攝影、謹慎真實的文字、精密準確的地圖與生動創意的插圖，獲得全球數千萬讀者的肯定。

《國家地理雜誌》於公元兩千年獲得美國雜誌出版最高榮譽─美國雜誌編輯學會之艾力獎，證明這份歷史悠久的刊物，仍是全球雜誌出版的標竿。

國家地理原文版

美國國家地理學會自1888年起已贊助了六千多項探險與研究計畫，而旗下的國家地理雜誌，由各行各業的專家為你報導世界各地的自然與人文，極具參考價值；翻開國家地理雜誌，就像在世界各地的風景勝地漫遊一樣，國家地理雜誌帶領讀者探索我們星球的奧秘和各地居民的人文故事。每期都包含了多樣的主題如動物、自然、科學、科技、文化、歷史、旅遊、冒險、探索和地理，而其中許多珍貴的照片，皆為攝影師冒險得來的精心傑作，您千萬不可錯過。