作者:吳正格

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  中國宴魁：滿漢全席研究與應用

  • 出版日期：2015-04-01
  • 作者：吳正格
  • 出版社：山東畫報出版社
  $ 204
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  漢字林 食字樹：解字說食

  • 出版日期：2017-05-01
  • 作者：吳正格
  • 出版社：中國三峽出版社
  $ 251
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  光緒朝的司羊御廚

  • 出版日期：2016-11-01
  • 作者：吳正格
  • 出版社：北京燕山出版社
  $ 251
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  餐飲觀光系列(3)中餐烹調(下)

  • 出版日期：1996-08-15
  • 作者：吳正格  
  • 出版社：百通圖書  
  $ 261 ~ 342
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  餐飲觀光系列(2)中餐烹調(上)

  • 出版日期：1996-08-15
  • 作者：吳正格  
  • 出版社：百通圖書  
  $ 342