海鮮微波食譜

海鮮微波食譜
定價：320 元
NT $ 45 ~ 288
  • 作者：蕭義娟
  • 出版社：躍昇
  • 出版日期：1990-12-01
  • 語言：繁體中文
  • ISBN10：9576301076
  • ISBN13：9789576301070
  • 裝訂：平裝 / 143頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版五刷
 

目錄

  • 糟香滑魚塊
  • 清溜魚片
  • 豆瓣鯉魚
  • 豆腐鯉魚
  • 豉香肉鯽
  • 魚酥
  • 紅燒牛尾魚
  • 醬燒虱目魚
  • 洋燒白鰻
  • 白果河鰻
  • 枸杞燉鰻
  • 青豆燜海鰻
  • 乾煸鱔片
  • 蒜茸白切鱔
  • 味噌魚
  • 奶油鱈魚
  • 脆皮白帶魚
  • 煎虱目魚
  • 魚躍龍門
  • 西湖醋魚
  • 烤烏魚子
  • 煎秋刀魚
  • 糖醋白鯧
  • 清蒸麒麟魚
  • 乾扁小魚
  • 小魚花生
  • 吐司魚片
  • 酒烹魚片
  • 檸檬魚片
  • 雪菜魚片
  • 雙色魚膏
  • 麻味魚塊
  • 炸黃魚捲
  • 鮪魚沙拉
  • 芝麻香魚
  • 懷胎魚
  • 鮮茄扒金線
  • 茄汁黃口魚
  • 酸菜黃魚
  • 清蒸鱈魚
  • 烤黃魚
  • 糖醋魚捲
  • 元寶金魚
  • 銀魚蒸蛋
  • 咖哩魚頭
  • 乾燒魚頭
  • 烤赤宗
  • 醬味赤宗
  • 橘汁松鼠魚
  • 烏龍抱蛋
  • 宮保雙魷
  • 蒜茸小卷
  • 彩球干貝
  • 蔬果瑤柱鬆
  • 醬味沙魚皮
  • 拌海蜇皮
  • 芝麻墨魚
  • 涼拌墨魚
  • 串烤海鮮
  • 包菜魚米
  • 鍋貼干貝
  • 滑炒鮮貝
  • 蛤蜊蒸蛋
  • 蚵仔麵線
  • 蛋黃鮮蛤
  • 涼拌蛤蜊
  • 蚵仔煎
  • 豆鼓蚵
  • 生烤墨魚
  • 芹香墨魚
  • 四味鮑魚
  • 鮑魚雞翅
  • 紅燒排翅
  • 琵琶翅
  • 八寶海參盅
  • 酸辣海參
  • 章魚什錦鍋
  • 鳳梨炒章片
  • 玉樹盤龍捲
  • 蝦醬蒸鮮魷
  • 干貝玉片
  • 蝦醬爆鮮貝
  • 鮮炒蝦仁
  • 腰果蝦仁
  • 百花大蝦
  • 蒸蝦段
  • 焗大蝦
  • 醉蝦
  • 吉利蝦排
  • 鹽酥蝦
  • 沙拉蝦片
  • 蘭花蝦
  • 茄汁明蝦
  • 乾燒蝦
  • 三絲蝦捲
  • 蝦米毛豆
  • 薑汁蝦球
  • 三椒蝦片
  • 元旦焗蝦
  • 宮保明蝦
  • 蟹肉豆花
  • 蟹黃豆腐
  • 醬爆青蟹
  • 炒芙蓉蟹茸
  • 芙蓉蒸蟹
  • 奶油蒸蟹
  • 海鮮米粉
  • 海鮮燴（焗）飯
  • 海鮮粥
  • 瑤柱瘦肉粥
  • 紫菜蛋花湯
  • 魚圓湯
  • 鮮湯雙飛片
  • 薑絲魚湯
  • 什錦蟹湯
  • 蟶肉濃湯
  • 清蒸全福湯
  • 味噌馬頭魚
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