-
咖啡科學教室(全套合輯紀念版):《咖啡的科學》+《咖啡香味的科學》+《咖啡的水科學》+《咖啡杯測的科學》
$1,326 ~ 1,716 -
咖啡館開業必備MENU:84款嚴選商用級咖啡、飲品特調指南
$256 ~ 378 -
咖啡歐爸的彩繪拉花:史上第一本!從風景、人像到世界名畫,63款宛如明信片的彩色咖啡拉花
$251 ~ 334 -
陶鍋炒豆學:機器烘豆無法取代的咖啡風味
$280 ~ 600 -
咖啡烘豆的科學:掌握「三大烘焙法則」,了解S曲線,精準管控豆溫模式和爆裂狀態,釋放咖啡豆多層次口感
$308 ~ 474 -
【職人咖啡選豆書】全球大師套組:《咖啡烘豆的科學》+《咖啡生豆的採購科學》
$634 -
咖啡焙煎字典:依六大分類,讓您掌握咖啡焙煎的153 個關鍵用語!索引式編排,方便速查!
$315 ~ 422 -
精品咖啡不外帶: 寫給職人的咖啡手札
$231 ~ 790 -
田口護分享55例咖啡館創業成功故事:深耕在地、築夢踏實,充滿人情味的新事業就此展開
$387 ~ 550 -
田口護的咖啡方程式:咖啡之神與科學博士為你解開控制「香氣」與打造「目標味道」之謎(暢銷紀念版)
$45 ~ 420 -
尋味咖啡:跟著杯測師認識咖啡36味,找到最對味的咖啡
$269 ~ 351 -
咖啡大師的美味萃取科學:掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化,精準控管咖啡風味
$374 ~ 499 -
韓系Home café:跟著韓國IG網紅在家做職人級咖啡,視覺系絕美飲品美拍必勝
$300 ~ 474 -
世界咖啡地圖(全新修訂第二版):從一顆生豆到一杯咖啡,深入產地,探索知識,感受風味
$292 ~ 1,200 -
咖啡+紅茶完全圖解二書
$334 ~ 720 -
咖啡冠軍
$277 ~ 514 -
咖啡拉花美學(附QR code)
$296 ~ 440 -
旅行與咖啡:用插畫搜集當下美好
$192 ~ 348 -
職業咖啡師的手沖咖啡之道
$130 ~ 396 -
防彈咖啡+減醣:最強飲食術讓早起有精神,身體變輕盈,提高記憶力與專注力!
$196 ~ 277

