派&薄餅

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　　在法國學烹飪，是我這一生中最快樂的歲月，而更令我無法忘懷的是法國人對料理「食物」的認真態度，實在是值得學習。因此從法國回台灣之後，除了烹飪教學外，只要一得空閒，我便希望能到法國鄉下走走，親身體驗當地的一些飲食文化。