素式壽司
定價：320 元
NT $ 288
- 作者：呂學鎮
- 出版社：躍昇
- 出版日期：1997-09-01
- 語言：繁體中文
- ISBN10：9576304725
- ISBN13：9789576304729
- 裝訂：平裝 / 125頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版二刷
內容簡介
- 握壽司
- 蝦子握壽司
- 筍壽司
- 素魷魚、蒟蒻和蘿蔔嬰握壽司
- 素魚子、花枝和鰻魚握壽司
- 金茸、玉米筍和蕨貓握壽司
- 軍艦卷壽司
- 納豆、玉米粒和黑豆軍艦卷壽司
- 百合根拌酸梅、銀杏、蓮子和珍珠菇軍艦卷壽司
- 茶巾壽司
- 絞壽司
- 大卷壽司
- 梅花大卷壽司
- 四海大卷壽司
- 太極大卷壽司
- 七彩大卷壽司
- 中卷壽司
- 各式形狀卷壽司
- 水滴形卷壽司
- 三角形卷壽司
- 心形卷壽司
- 雙胞胎大砲卷壽司
- 三色三角形反卷壽司
- 細卷壽司
- 稻荷壽司
- 棒壽司
- 箱壽司
- 押壽司
- 散壽司
- 乾果散壽司
- 香味水果散壽司
- 田園散壽司
- 酸梅醋散壽司
- 海陸散壽司
- 竹筍和蟹肉條散壽司
- 豆皮，魚板，牛蒡和蟹肉散壽司
- 手卷壽司
- 粽壽司
- 變形壽司
- 乾果圓形飯糰
- 彩色圓形飯糰
- 三角形飯糰
- 彩色三角形飯糰
- 蛋糕形壽司
- 各式圖形壽司
- 創意壽司
- 白海帶卷壽司
- 昆布皮卷壽司
- 西生菜卷壽司
- 廣東Ａ菜卷壽司
- 酪梨卷壽司
- 日式酪梨卷壽司
- 五彩烏龍麵卷壽司
- 菠菜麵卷壽司
- 春捲皮卷壽司
- 酸梅麵卷壽司
- 板條卷壽司
- 大葉紫蘇包壽司
- 春捲皮壽司
- 黃蘿蔔，廣東Ａ菜，春捲皮壽司
- 花壽司
- 花壽司
- 雙色黑糯米花壽司
- 黑糯米花壽司
- 圖案花壽司
