老年食養食療

本書從老年人的生理特點、食養理論和原則，從營養配方、四季食養、飲食宜忌、常見疾病飲食調理和中醫食療等方面，進行了較為全面而具體的介紹。但願這本小書能使患病的老人得到防病治病的飲食指導，能使健康的老人得到預防衰老，延年益壽的啟迪。