家常養生藥膳食譜

家常養生藥膳食譜
定價:280
NT $ 252
  • 作者:秋本由紀子
  • 出版社:瑞昇
  • 出版日期:2001-11-15
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9575264258
  • ISBN13:9789575264253
  • 裝訂:平裝 / 191頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  收錄140道加入漢方藥材,和對身體具有療效的傳統藥膳
  所有的料理均依體質、身體狀況等,共分成13種類型,可依個人情況加以選擇不同的搭配方式
  收錄在家就能輕易製作的藥酒、水果酒,並以詳細的圖解加以說明
  深入淺出地解說漢方醫學和傳統飲食文化的關係

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