顏金滿老師有感於市面餐廳所製作的義大利麵口味不夠本地化,遂將過去所學應用義大利的嚼勁,研製各式各樣更適合國人能簡易製作的義大利麵,她將對義大利的熱情應...
-
ACQUA PAZZA 東京名店配方大公開:萃煉三十年,結合義式鮮明風味與日式細膩手法,從基礎到經典+原創食譜93道
$270 -
素西餐:84道米其林級美味蔬食饗宴【暢銷新裝版】
$253 ~ 631 -
超人氣西餐簡餐鐵板燒料理〈食為天版〉
$237 ~ 276 -
主廚養成聖經:米其林主廚的190堂圖解料理課
$1,584 ~ 2,160 -
饗瘦美味的乳酪幸福料理
$262 ~ 580 -
放鬆時光!法式餐前酒&開胃小點:115道炒熱派對氣氛的蔬食小點‧肉&魚開胃菜‧飽腹小品‧糕餅&甜點‧調酒 (附酒款&起司小百科)
$238 ~ 379 -
當代法式料理聖經:50位法國星級名廚的代表作,食譜X創意發想X設計概念
$1,125 -
西餐料理一把罩(精進版)
$342 -
星級主廚的西式居家料理:西式料理So easy,在家也能擁有大師級的好廚藝
$522 -
【簡單快速食譜套書】 極簡,豐盛!一鍋搞定全球經典菜色+極簡,豐盛!一碗即全餐的健康新時尚(二冊)
$76 ~ 527 -
豪華焗烤&百變濃湯:一台烤箱、一個湯鍋、經典3醬汁,簡單步驟,輕鬆端上桌!
$277 ~ 948 -
法國經典料理大全:料理人老饕們一致收藏,解析法國22區料理核心,從基礎學習各種食材處理、高湯、醬汁與變化
$202 ~ 702 -
森林裡的法國食年(珍藏套書)收藏冬春x綻放夏秋:十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉村生活
$352 ~ 675 -
我的第一本西餐料理書(隨書附含:圓形舒芙蕾陶瓷烤盅‧10cm兩入,共5款顏色隨機。)
$473 ~ 539 -
義大利肉料理的發想&精髓
$297 ~ 495 -
優質飲食全書:法國名廚名醫營養師聯手設計,結合超級食物、低GI&地中海飲食,105道營養均衡、簡單易做的美味料理
$435 -
私房西餐MENU:從前菜、沙拉、湯品、主菜到甜點,零基礎的美味煮義!
$315 ~ 378 -
經典法式廚藝:法式主廚的料理技藝
$273 ~ 695 -
森林裡的法國食年(收藏冬春):十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉村生活
$170 ~ 450 -
小聚會:68道宴客菜,與朋友在家輕鬆喝很多杯(一杯怎麼夠)【博客來獨家書衣(附抽獎截角)+作者簽名】
$432

