糕餅實務製作 (彩色平裝)

糕餅實務製作 (彩色平裝)
定價:950
NT $ 855
  • 作者:沈松茂
  • 出版社:中華餐飲學會
  • 出版日期:1900-01-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9579912459
  • ISBN13:9789579912457
  • 裝訂:平裝 / 普通級 / 全彩印刷
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