美食家:古鎮煌世界美食地圖

美食家:古鎮煌世界美食地圖
定價:450
NT $ 356 ~ 450
  • 作者:古鎮煌
  • 出版社:知出版
  • 出版日期:2006-02-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9889879441
  • ISBN13:9789889879440
  • 裝訂:平裝 / 254頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  吃,是一種享受。懂得吃,更是獎賞自己的一直種享受。懂得吃的學問,絕對是有深度享受。那怕是一盞茶、一啖酒、一口飯,都有誘惑味蕾的魔力,只要那是真正香濃有致的茶、真正醇厚芳香的酒、真正甘香味美的飯……「真正」的美食,卻又真正難求;只有真正懂得吃和花得起的人才懂欣賞。

  美食家古鎮煌經常周遊列國,品嘗世界各地的珍饈百味,嚐盡各名廚特色菜,包括國際認同的米芝蓮星級名廚料理;品味與層次,非比一般,現在就和他一起遨遊萬里,從香港到北京、東京、新加坡、加拿大、倫敦、法國、杜拜、突尼西亞,以至在六星超級郵輪和豪華火車上,細嘗各式豐腴美食。

名廚佳饌,名酒佳釀;品味與格調,此刻同時擁有。

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