8話說雞尾酒
        9認識六大基酒
        11香甜酒(利口酒)
        13五大汽水&啤酒
        14常用材料&配料
        15調酒主要工具
        17各式酒杯
        18基本調酒法
        22製作裝飾物
      
      
        琴酒Gin-------
      
      
        24藍色天堂鳥 Blue Curacaofrappe
        25酒碼頭 Pier
        26激情的男人Passion Man
        27幽禁冷宮 Confined in a Palace
        28藍色月光 Blue Moon
        29新加坡司令 Singapore Sling
        29月光之吻 Moonlight Kiss
        30夢中情人 Fantastic Leman
        31吸血鬼Bloodsucker
        32冰山美人Cool Beauty
        33滿天星Look For Star
        34浪漫情懷 Romantic
      
      
        伏特加Vodka ------------
      
      
        35自殺飛機(神風特攻隊)Kami Kaze
        36蜜瓜球Melon Ball
        37紅色蘋果 Red Apple
        38嗨!麥克 a Michael
        39紅衣女郎 Red Clothing Girl
        40紅魔鬼 Red Devil
        41哈維直拳(撞牆哈維)Klarvey Wallbanger
        42傷心 Broken Heart
        43愛情騙子 Love Swindler
        43藍色月亮 Blue Moon
        44天翻地覆 Upside Down
        45燃燒比基尼 Flaming Bikini
        46性感海灘 Sex on the Beach
      
      
        藍姆酒Rum ---------
      
      
        47天蠍星 Scorpion
        48夏日情懷 Summer Love
        49黃色鳥 Yellow Bird
        50藍色夏威夷Blue Hawaii
        50椰林風光 Pine Colada
        51邁泰 Mai Tai
        51奇奇 Chi Chi
        52冰凍黛克瑞 Frozen Daiquiri
        53左右逢源 Between the Sheets
        54僵屍 Zombie
        55卡薩布蘭加 Casablanca
        56陽光故事 Sunshine Story
      
      
        龍舌蘭Tequila -------
      
      
        57瑪格麗特 Margarita
        58小玫瑰 Rosita
        59高潮 Orgasm
        60毒蛇Snake Bite
        61日昇龍舌蘭 Tequila Sunrise
        61你儂我儂 Latin Lover
        62勁風流 Bazaar
        63古柯鹼 Cocain
        64沙漠玫瑰 Desert’s Rose
        65加勒比海黎明 Caribbean Dawn
        66伊拉灣特別庫勒 Ira Bay Special Cooler
        67草莓瑪格麗特Strawberry Margarita
      
      
        威士忌 Whisky --------
      
      
        68老闆 Boss
        69曼哈頓 Manhattan
        70威士忌雛菊(戴茲)Whisky Daisy
        71老古董Old-Fashioned
        72威士忌酸酒 Whisky Sour
        73快打旋風 Quick Fight Cyclone
        74南海 Southern Ocean
        75潑猴 Monkey’s Nuts
        76加州檸檬汁 California Lemonade
        77第8號牢房 Ward Eight
        78標高57 Altitude Fifty-seven
        79愛情酒 Bitter Wine in Love
      
      
        白蘭地Brandy---------
      
      
        80側車Sidecar
        81英國高球飲料English Highball
        82忘情水 Love Forgetting Water
        83粉紅緞帶Pink Ribbon
        84香格里拉 Shagalila
        85櫻花 Cherrt Blossom
        85白蘭地蛋酒 Brandy Eggnog
        86亞歷山大Alexander Brandy Alexander
        87馬頸Horse’s Neck
        88至高無上的咖啡Coffee Supreme
        89淑女(賢妻良母)Lady be Good
      
      
        熱門雞尾酒Popular Cocktail ------
      
      
        90彩虹酒Pousse Caf?
        91惡魔水Evil Water
        92阿吉拉Ogge
        92長島冰茶Long Island Ice Tea
        93環遊世界Around the World
        94 B-52轟炸機 B-52 Bomer
        95彩虹雞尾酒Rainbow Cocktail
        96甜心Sweet Heart
        97藍岱雞尾酒Blue Bandy Cocktail
        98班森Benson Cocktail
        99再見、再見,東方之珠(珍珠港)Bye Bye My Love
        100藍寶精靈Lamborghini
      
      
        啤酒調酒Beer --------
      
      
        101海尼根綠茶 Heineken Green Tea
        102深水炸彈Torpedo
        103血腥啤酒Blood Beer
        104椰香啤酒Coconut Beer
        104仙蒂小姐Shandy Lady
        105咖啡啤酒Coffee Beer
      
      
        點心Dessert ------------
      
      
        106蘋果培根雞腿捲Apple Bacon Chicken’s Rolls
        107巧克力香蕉土司佐冰淇淋 Chocolate & Banana , Toast & Ice Cream
        108宮保雞丁Capsicum Chicken’s Lump
        109辣椒醬墨西哥薄餅捲Pace Sauce Mexico-Picante Rolls
        110客家小炒Hakka Stir-Fried
        111甘梅薯條Sweet Plums Potato
        112法式鳳梨米布丁France Pineapple Rice Pudding
        113香辣雞翅Pungency Chicken’s Wings
        114馬來捲Malay Spring Rolls
        115海鮮可樂餅Seafood Croquette