搶救家園計畫(書+完整版DVD)

搶救家園計畫(書+完整版DVD)
定價:499
NT $ 499
 

內容簡介

◎本套書內DVD為《HOME》(台譯:《盧貝松之搶救地球》)完整版DVD(118分鐘)

  如果你的孩子問你:「爸爸媽媽,為什麼你們知道環境出了問題,卻什麼都沒有做?」

  你該如何回答?

  為了讓更多人明白我們正面臨著的迫切環境危機,國際知名攝影師亞祖-貝彤在今年推出《HOME:搶救家園計畫》。他先以震撼人心的電影吸引人們的目光,再搭配一個訴說完整故事的圖文書,一起在6月5日地球環境日推出。這個計畫囊括了全世界54個國家的景色,以嶄新的攝影技術,捕捉了開闊的全觀視野,讓我們每一個人,都能清楚看見地球每一個角落的現狀。

  《HOME》這部影片花了將近兩年的拍攝時間,花費約5億5千萬新台幣元的製作費,是繼《不願面對的真相》以來,最受矚目的環保電影。法國總統薩科齊在看完電影之後,馬上宣布全法國每一個中小學生,都要能在學校看到這部影片,法國政府將會負擔所有相關費用。法國最知名精品業PPR集團(Gucci的母公司),他們旗下的8萬8千名員工看完影片之後,大受感動,所有人開始在網路上幫忙宣傳。

  而在《HOME》圖文書裡,作者用淺白的文字,完整呈現電影無法涵蓋的環保概念,從不可思議的生命起源、人類文明簡史,一直到當今生態的樣貌。為了讓大家可以更快速地理解重要環保知識,製作團隊特別繪製了許多張彩色示意圖,包括溫室氣體排放、森林保育、電力消耗等等議題,能讓人馬上理解世界現狀。配上亞祖-貝彤令人摒息的空拍攝影作品,便成了一本近年來最重要的環保入門書。

  台灣是個海島國家,對於環境變化的比其他國家更加敏感,所以當北極冰山融化,海平面上升,結果可能最先影響台灣,屆時我們可能會失去25%國土,西北部城市將沈入海中。因此,面對這個全世界都在談論的議題,台灣人更不能置身事外!我們只剩下不到十年的時間來停止環境惡化的趨勢,但現在悲觀已經太遲了。

  我們有解決問題的辦法,而且我們每一個人有能力做出改變。那我們還在等什麼呢?

作者簡介

世界最知名空中攝影專家—揚.亞祖-貝彤 Yann Arthus-Bertrand

  1946年出生於巴黎。21歲時在法國中部主持一座自然保留地,30歲時遷居肯亞以研究獅群生態,並發現了空拍地球之美。

  1994年,亞祖-貝彤受聯合國教科文組織邀請,拍攝一系列地球空拍照,將各個角落的美景記錄下來,並且在2000年舉辦世界巡迴攝影展「從空中看地球」,在全世界許多城市展出,如巴黎、倫敦、東京、紐約、米蘭、聖保羅等地,參觀人數超過一億人。

  亞祖-貝彤的空拍作品以其震撼人心的美麗,使得全球上百萬人開始關心地球環境,他於2009年執導的新電影《HOME》(台譯:《盧貝松之搶救地球》)更完整地呈現了地球的美景,以及環境保護的迫切需要。他同時也是非營利組織「美好家園」(GoodPlanet)的創辦人,在世界各地努力傳播環保的重要性。

  由於亞祖-貝彤投身環保工作不遺餘力,並且收穫豐富,聯合國環境規劃屬(UNEP)在2009年任命他擔任親善大使,並頒給他聯合國地球鬥士獎。同年,也獲《時代雜誌》選為年度環保英雄。

譯者簡介

李毓真

  自由譯者,曾任里昂舞蹈雙年展及亞洲電影節即席口譯,現於法國勃根第大學研讀文學,語言及文化博士班,業餘從事表演工作並擔任藝術經紀。

 

前言

打造一個新世界

  為了呼籲生態保育的重要性,我執導了一部叫為《盧貝松之搶救地球》的電影(譯註:電影原名為Home),為的是希望人們可以因此改變,為我們生存的環境多做努力。在這本名稱同為《HOME》的書中,我和團隊將繼續探討環保議題,並且剖析在面對全球環境危機時,在地的生態學家和社會學家,又是如何以一種具體的方式及樂觀的心態,來處理這些環境問題。

  我們現在便正處於生態危機當中,全球有越來越多人無法獲得充足的食物;氣候失常;部分物種遭受滅絕的命運;水資源短缺;石油和礦產的蘊藏量越來越少。即便科學家和經濟學家都對我們提出警告,但我們仍毫不在意,繼續因循故態,好像我們的環境沒有發生變化。我們不在乎的行徑,就像是雖然已經意識到這些危機,卻又不願意承認它們的存在。

  面對生態危機,人類難道沒有解決之道嗎?在世界各地,許多的企業家、地方首長和環保協會,早已全體動員,為環境保護共同發起新的技術和新的職業,並且倡導人類和自然之間一種新的依附關係。他們就此打造一個嶄新的紀元;一個比以往更乾淨的環境;一種更講求與生態互存的平衡,簡單來說就是更天然、更符合人性的生活空間。這即是我們想在這本書中傳達的新視野。

  在《HOME》一書中,我們除了得以窺見今日文明發展所帶來的種種危機,也更能體悟地球進化40億年來,留給人類許多珍貴的遺產。藉由這些文字記錄,我們倡導環保概念,希望可以就此改善生存環境,人類從此不再把地球當成取之不竭的大超級市場;相反地,我們應該尋找新的生活方式,並和地球維持良好的關係,因為地球是我們永遠的家。

  書中談到的各項議題,並非只是空談,而是記載目前為止人類為生態危機所做的一切努力。這是人類經過客觀評估和智慧判斷之後,所得到的心得,也是人類在了解自身和其他物種的共存關係後,所嘗試的生存方法。這些對環境全新的體悟,促使我們改變生活行為,我們因此變得更加幸福,因為,我們正在創造一個更美好的明天。

  抱持悲觀的態度已經太遲,面對生態危機我們已知道許多應對的方法,而我們每個人都有能力去改變。

  既然如此,我們還在等什麼呢?

 

內容連載

什麼是生態學
「愛因斯坦曾經預言,一旦蜂群消失,人類只能再生存四年」

人類的總數約有60億,但是人類並非是地球上唯一的物種,和我們一同居住在此的,還有其他數十億的動、植物和單細胞生物。人類的生存和這些物種息息相關,但是我們卻討厭和他們一起分享地球資源。愛因斯坦曾經預言,當蜂群消失之後,人類將只剩下四年的壽命。他的見解很有道理。如果沒有蜂群,就不能傳播花粉,植物就會面臨絕種的危機,而且所有仰賴植物維生的動物都會受到影響,這其中也包含我們人類……

所有的生物包括人類,不但彼此關係緊密,也和大自然建立起複雜的互存關係。我們可以從食物鏈中或是自然界的營養循環裡,發現他們相互依賴維生,靠著物種間數量對數量的制衡,達到一個相安互存的境界。這些緊密的依附關係,使得生物所需的基本元素,得以在物種間或環境裡,不斷地來回循環交換。這樣的生物地球化學循環持續不斷的,而且隨處可見,人類也是其中重要的一環。

自然界中的碳循環便是以這樣的方式進行著。首先,植物經由光合作用,將空氣中的二氧化碳,轉化為有利自己生長的營養;接著,二氧化碳轉變成植物體內的有機物,進到動物或是人類的口中,被消化成其體內的肌肉組織;等到動物身體被分解時,二氧化碳又再次回到土地或大氣中。植物行光合作用的同時,也會釋放出生物所需的氧氣。而當生物進行勞動而流下汗水,其中的水分子,也相同於大氣、河流、泥土及水果中的。這些分子同時存在於我們的大腦,和那些早已絕種的恐龍身上。因此,被我們稱為「生態學」的科學研究,其實就是在探討這些問題。

人類和動物的區別,是在於人類會思考,能夠了解物種間相互依存的關係,並且知道如何藉由此種關係,維持生命的延續。就如同科學家阿貝˙賈卡爾(Albert Jacquard)所說,人類的獨特在於:「意識到自己可以改變明天」。

資料來源 : 聯合國千年生態系統評估(Evaluation des écosystèmes pour le millénaire,MEA)
參考網址 :www.millenniumassessment.org

本篇附圖為位於圭亞那(Guyane)卡烏山區(la montagne de Kaw)中的風鈴木(北緯4°30′,西經52°00′)


神奇的地球
「地球磁場阻擋了致命的宇宙射線;而臭氧層吸收了光線中的紫外線,並將它轉換成熱能」

地球生命的誕生是如此神奇而偉大!我們可以從以下的數據得知。事實上,宇宙的形成大約在140億年前,哺乳類動物的誕生,則是在2億年前,而人類出現至今則約為20萬年。即便今日,我們仍然不相信宇宙他處存在著生命,不過自1995年開始,人類陸續發現許多太陽系以外的行星,因此我們開始假設,人類在宇宙間並不孤單。

生命形成的過程並不容易,需要種種有利的條件才能完成,首先是太陽的誕生。我們的太陽在45億年前形成,有八顆大行星圍繞在側,其中的金星比地球稍靠近太陽,,卻讓它的溫度高得活似一個大融爐;火星僅在地球後方,離太陽遠些,但溫度卻極低,地表下都是冰層。我們居住的地球,因為位置適中,所以有幸成為孕育生命的最佳所在。

利於生命形成的條件並非只有這項,相反地,地球還有許多特點幫助了生命的孕育。事實上,地球因為巨大的質量產生了地心引力;內部高溫的液態鐵圍繞地核中心旋轉,使得地球產生磁場屏障,阻擋了來自宇宙致命的帶電粒子流;而大氣中的臭氧層,也隔絕了光線中的紫外線以及外來隕石的撞擊。最後是水的生成,讓生命的起源有了契機。生命之所以能夠形成,都該歸功於這些環境條件,尤其是那源源不絕的光能。環境必須穩定,生命才得以延續,也才能從最原始的型態,進化成現在我們所熟悉的樣貌,而這整個生命演進的過程,整整花了38億年的時間。

但是,身為萬物之靈的人類,卻常常僅著眼於自己的利益。我們只希望從環境中獲得更多對自身及族群的好處,而只把眼光放在數十年後,或是自己身處的國家上。其實,我們應該要將眼光放得更遠、更廣,否則,我們如何得知必須愛護我們的環境呢?我們怎麼會去珍惜有限且珍貴的資源呢?又怎麼留給後代子孫一個完好的地球呢?

資料來源 : 聯合國千年生態系統評估(Evaluation des écosystèmes pour le millénaire,MEA)
參考網址 :www.millenniumassessment.org

本篇附圖為歐姆塞隆湖(Lac Holmsarlon)(北緯63°51′,西經19°53′)


地球的地質

「大部分的礦產,都是在數十億年前,經過地球如太陽般核融合後所形成的」


我們居住的環境稱為生物圈。生物圈其實就是生物生存的範圍,同時也是自然景觀分布的空間。它只有地表薄薄一層,我們可以將它與蘋果上頭那層紅色果皮相比。不過,地球這顆大蘋果,從裡到外,地質活動都十分活躍,她無時無刻都在改變,也因此我們能發現很多不同的地貌變化…

地殼歷時數十億年的活動,造成地表上大陸板塊的漂移,最後形成今日我們所認識的大陸分布。這些板塊活動,常伴隨著火山爆發或是地震,嚴重危害到人類的建設。不過,直到今日,我們仍無法清楚知道數十億年來所有的地質活動,包括山脈的生成、板塊移動造就海洋,或是大陸漂移等。

即便如此,藉由觀察地質,我們仍可以發現昔日地球的一舉一動,不論是水蝕地形,或是風蝕地形,都可以成為讓我們學習的地質課程。美國科羅拉多河大峽谷,正是一個最好的例子。大峽谷最古老的地層,位於沿岸峭壁的最下方,這些地層形成的年代,可以追溯至20億年前,透過對它們的觀察,我們知道這個區域在遠古時代曾被海洋多次覆蓋。

此外,地球富含礦產,這些礦產形成的年代更為久遠,多數是在數十億年前,經過地球如太陽般核融合後所逐漸生成的。當時,地球還只是一大堆氣體和微粒,在慢慢地聚集與物理作用下,這些塵雲變成了種種的礦石。經過45億年,地球的地質變得十分肥沃,並且富含生物生存所需的種種元素和礦物。

但是,為了開採這些礦產資源,人類不惜在地表上大肆開挖,甚至還使用炸藥。然而這些礦產並非取之不盡,用之不竭,因此,我們更應該學會精打細算,節制取用這些資源。

資料來源 : 聯合國千年生態系統評估(Evaluation des écosystèmes pour le millénaire,MEA)
參考網址 :www.millenniumassessment.org

本篇附圖為毗鄰冰島米達冰川的麥里菲爾(Maelifell)火山(北緯63°51′,西經19°13′)


大氣
「空氣中60%至70%的氧氣都來自於海洋,因此我們稱海洋為『地球之肺』」

地球上的生命,從開始形成一直到現在,都對大氣有著極大的影響。在40多億年前,大氣中缺乏氧氣,只有大量的溫室氣體,水氣占了85%,而二氧化碳也有10%到15%的含量(目前空氣中的二氧化碳含量只有0.03%)。這樣的情況,一直持續到藍藻的生成才逐漸改變。藍藻是遠古海洋中最原始的生物,它吸收陽光行光合作用,並將二氧化碳及水轉換成有機物質。透過這樣的生物作用,大氣中的含氧量越來越高,終於達到現在21%的含量(空氣中的含氧量多半穩定,較少變化)。

今日,海洋中的浮游植物,和藍藻一樣扮演起氧氣製造者的角色,它們藉由光合作用,儲存二氧化碳,並將氧氣釋放到空中。總體來說,空氣中的氧氣有60%至70%都是來自浮游植物,它們的重要性遠勝於陸地上的森林,因此,我們才會稱海洋為「地球之肺」。

但在數十年前,人類便成為影響大氣最重要的生物,因為人類的工業活動,排放了許多有害的物質,使得大氣中的臭氧層受損。臭氧可以說是光合作用的產物,因為它是由氧氣及氧分子所組成。它形成的目的在於隔絕陽光中強烈且有害的射線,而由於智利南部及澳洲上空的臭氧層破洞,使得今日人們罹患眼疾和皮膚癌的機率漸漸攀升。因此,1987年時,人們制定了《蒙特婁公約》,限制全球工業排放損害臭氧層的有毒氣體,希望臭氧層停止繼續破洞,讓生物免受紫外線的威脅。所以簽署這項公約,實在是明智之舉!

然而,至今仍有大量的溫室氣體不斷地排向空中,它們不僅導致氣候暖化,也威脅了生態系統的平衡。要知道,適合生物生存的大氣,是不能被任意改變組成分子的,人類和其他的物種都應該齊心齊力,並藉著植物的幫助,維護一個適合生存的空氣品質。

資料來源:美國太空總署之臭氧資源網站
參考網址 : www.nasa.gov/vision/earth/environment/ozone_resource_page.html

本篇附圖為漲潮的白色天堂海岸(Plage de Whitehaven)(南緯20°17′,東經148°59′)


物種間的相似度及相歧性
「人類和黑猩猩有99%的相似度,和果蠅有40%的親屬關係,就連跟海膽也有70%的基因吻合!」

地球上的物種繁不及載,生物學家推算,全球大約有500萬至1億種不同的生物,目前現存的物種,只有極少部分是早在遠古時期就已存在。從植物到動物,從細菌到黴菌,不論是什麼生物,都是由生命最原始的狀態進化到現在的模樣,整個演變過程整整耗費38億年。他們遍布各地,不論是陸地還是空氣;他們體積有大有小,不論是微米還是數十公尺。每年,科學家都會嘗試從各種不同的物種中,找出基因上的親屬性,因此,我們發現人類和黑猩猩的相似度高達99%,就連果蠅也和我們有40%的親屬關係,而連那既沒頭也沒手腳的海膽,也與人類有70%的基因吻合!

這樣的基因相似現象不足為奇,因為生物都是由相同的基本分子所構成。這說明了為何某個物種能夠靠另一個物種維生,因為前者分解了後者的分子結構,並將它以屬於自己的方式重新組合。

此外,我們還可以從下面這個例子中,了解人類是如何利用物種間的相似性。嗎啡,這項常被使用在減輕疼痛的藥物,是從鮮豔的罌粟花中提煉出來的,它能讓人感到極大的快感,同時也會造成我們的腸胃不適。這些生理上的反應,都是因為人類體內有著和罌粟一樣會製造嗎啡成分的細胞分子,而其他的細胞也會意識到嗎啡的存在,才使得嗎啡可以對人體產生作用。

今日許多的藥物,皆是按此原理從植物體內提煉而出,例如阿斯匹靈,便是萃取自柳樹;或者由盛產於馬達加斯加的長春花中,獲取富含抗癌因子的長春鹼。全球總計有80%的人,都是透過植物來治療他們的疾病。

資料來源 : 聯合國千年生態系統評估(Evaluation des écosystèmes pour le millénaire,MEA)
參考網址 :www.millenniumassessment.org


本篇附圖為美國懷俄明州黃石國家公園的大稜鏡溫泉(source chaude du Grand Prismatic)(北緯44°31′,西經110°50′)
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