105杯時尚特調冰飲

105杯時尚特調冰飲
定價:280
NT $ 252 ~ 374
  • 作者:旭屋出版社
  • 出版社:瑞昇
  • 出版日期:2010-05-14
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9575269608
  • ISBN13:9789575269609
  • 裝訂:平裝 / 80頁 / 21 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  我家也有咖啡廳
  親手調製時尚飲品 ~ ~

  華麗擺飾裝杯、濃郁奶昔、香草茶飲養顏美容……各式各樣,讓夏天充滿魅力的精緻飲品盡收本書。跟著書中所寫的材料與比例進行調配,混入一些巧思,斟酌自己或親友的口味,即使在家也可以製作出兼具美觀與口感的專業級飲品。不用出門也不用花大錢,親手為自己或是家人,調製一杯杯沁涼清爽的冰飲吧!

本書特色

  1.日本咖啡廳人氣商品精選,即時在家,也可以享受高格調的時尚待遇。
  2.內容主題多樣,12大類飲品,保證滿足您多變的需求。
  3.每款皆附詳細材料份量與步驟圖,作法簡單,容易好上手!

 

目錄

Dessert Drink  (甜點飲品)
06?巧克力莓果牛奶
06?夏日祭典
07?餅乾奶茶奶昔
08?櫻和奶昔
08?冰摩卡凍
09?芒果柳橙汁
10?草莓牛奶
10?蘆薈可爾必思蘇打
11?無花果醋凍調酒
11?漂浮香蕉牛奶冰淇淋
12?綜合莓果優格
13?杏仁珍珠歐蕾
13?蘆薈火箭筒綜合莓果
14?莓莓冰茶
14?黑糖牛奶
15?漂浮MM
15?季節優格 草莓優格奶昔
16?Asuka

Fruit×Fruit Drink&Fruit×Vegetable Drink (水果飲品&蔬果飲品)
18?10類蔬菜汁
19?新鮮果汁(西瓜&奇異果&覆盆莓)
19?當季蔬菜汁(金美蘿蔔&葡萄柚&甜椒)
20?巴西莓香蕉
20?新鮮果汁(芒果&柳橙&梅爾檸檬)
21?芒果香蕉優格
21?新鮮果汁(草莓&葡萄柚)
22?番茄芒果柳橙汁
22?當季蔬菜汁(雪蓮&甜瓜&番茄(高甜度種))

Frozen Drink(冰凍飲品)
24?酪梨香蕉冰沙
24 ?芒果豆乳
25?草莓醋冰沙
25?奇異果優格冰沙
26?冰霜綜合果汁
26?覆盆莓優格奶昔
27?焦糖香蕉豆乳
27?香蕉鳳梨牛奶
28?成人香蕉奶昔
28?巴西莓香蕉奶昔
29?奇異果優格牛奶
29?Goiaba com leite
30?楓糖漿&香蕉豆乳冰沙
30?綜合莓果優格

Fusion Drink (融合飲品)
32?柳橙茶蘇打
32?椰奶蕃薯
33?冰焦糖奶茶
33?巧克力奶泡
34?草莓煉乳牛奶
34?Ocean Window
35?自家調製奇異果果醬拉西
35?草莓牛奶
36?咖啡栗子
36?原創可可
37?芒果優格
37?SISA       
38?手工奶昔
38?君度橙酒可可

Ginger Drink&Honey Drink (薑汁飲品&蜂蜜飲品)
40?薑汁莓果蘇打
41?自家調製薑汁汽水(辣味)
41?自家調製生薑蜂蜜糖漿冰茶
42?自家調製薑汁汽水
42?自家調製薑汁茶
43?辣薑汁汽水
43?koguma檸檬水
44?蜂蜜檸檬冰茶

Beautiful Drink  (美容飲品)
46?巨峰葡萄醋血紅雞尾酒蘇打
46?高麗人蔘蘇打
47?梅子醋及當季的糖煮水果蘇打
48?蘋果醋辣味通寧
48?草莓醋豆乳奶昔

Layer Drink(多層次飲品)
50?百香果茶蘇打
50?Drop soda 百香果
51?自家調製伊予柑蜂蜜蘇打
51?柳橙冰茶
52?桃子醋茶蘇打
52?柳橙+番茄 

Refresh Drink  (清新飲品)
54?百香萊姆蘇打(百香果口味×現榨萊姆)
54?特製莓果蘇打
55?荔枝蘇打
55?柚子蘇打
56?藍色夏威夷風味蘇打
57?冰淇淋蘇打
57?綜合莓果蘇打
58?自家調製葡萄柚果醬蘇打

Herb Drink & Spicy Drink(花草飲品&辣味飲品)
60?薄荷茱莉普
60? Abacaxi and Hortela
61?沛綠雅茱莉普
61?冰茶
62?東洋冰茶
62?冰巧克力茶

Wafu Drink  (和風飲品)
64?黑芝麻香蕉綜合汁
64?梅子蘇打
65?抹茶豆乳with黃豆粉
65?可可香蕉
66?梅子蘇打
66?豆乳有機楓糖

Angel Cocktail (天使調酒)
68?鳳梨薄荷自家調製果醬NON鳳梨椰酒
68?無酒精調酒(杏仁薑汁酒)
69?冰涼柯林斯
69?爽快萊姆薄荷蘇打
70?常夏
70?石榴蘇打
70?柚子啤酒

Espresso Drink (濃縮咖啡飲品)
72?香料摩卡
73?boba拿鐵
74 ?冰義式濃縮咖啡
75 ?巧克力曼德
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