大腦跟你想的不一樣:腦研究家嚴選最新腦科學新知

大腦跟你想的不一樣:腦研究家嚴選最新腦科學新知
定價:260
NT $ 205 ~ 495
  • 作者:池谷裕二
  • 譯者:林信帆
  • 出版社:台灣東販
  • 出版日期:2016-11-28
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9864752022
  • ISBN13:9789864752027
  • 裝訂:平裝 / 224頁 / 14.7 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  學習外文靠的是基因?!
  性愉悅可用酒精代替!
  只要握拳就能提高記憶力?!
  和寵物對話不再遙不可及!

  知名大腦研究員精選
  有趣又有點不公平的
  大腦趣聞與最新科學見解


  在最尖端的科學第一線,與科學相關的話題不會有終止的一天。而如同謎一般存在的大腦,更是至今無法完全被解析。

  作者身為科學家,幾乎每天都會接觸到新的發現,數量多到讓人頭暈眼花。因此寫作即是身為腦研究家的作者,為了將最新、最有趣的大腦新知介紹給讀者們的媒介。許多課本上絕對找不到、從未想過的腦部新知,都將在本書中介紹給你。
 

作者介紹

作者簡介

池谷裕二(Ikegaya Yuji


  1970年靜岡縣出生。藥學博士、東京大學藥學部教授。目前正在研究神經的可塑性,藉此探究大腦的健康和老化。2013年獲得日本學士院學術獎勵獎。著作有《進化しすぎた脳》(講談社)、《脳はこんなに悩ましい》(共同著作:中村うさぎ/新潮文庫)、《ココロの盲点(完全版)》(講談社)等多數。
 

目錄

序言 2

I 好運會傳染
不平等的世界才穩定 13
長相會反映性格 16
模仿能提升好感度 19
性愉悅可用酒精彌補 22
自我揭露會有快感 25
免費的最貴 28
「三人」以上就是「大家」 31
階層越上流,道德觀念就越低落? 34
自我評價為何會比較高? 37
氣勢旺的人運氣會傳染 40
打動人心的「話語」是? 43
女生的決勝色是「紅色」 46
說謊眼睛會露餡 49
自己下的「判斷」會非常模稜兩可 52
握拳就能提高記憶力 56
金錢會降低「生命的價值」 59
說出得到的知識會很痛快 62
因為凝視才會喜歡…… 66
提振精神能增加記憶力 69

II 人類2.0
遊戲帶來的好效果 75
能猜中夢境的日子近了 78
外語能否流暢全靠基因!? 81
電刺激大腦可改善路痴? 85
人口增加的原因是「不良基因」的溫存!? 88
父親的年齡是DNA變異的關鍵 91
如果有增強藥物,你會使用嗎? 94
禿頭治療終於有好消息? 97
語言麻痺催生的天才!? 101
障礙成就精湛藝術 104
IQ和基因的複雜關係 107
人類不會變得更聰明的理由 110
大腦被電過數學就會變好!? 113
能和愛犬對話的日子 116
邁入人類2.0的時代 119
人類的極限在哪裡? 122
未來的自己變化會超乎想像 125

III 大腦不可思議的規格
「說謊能力」是大腦的標準規格 131
睡眠是什麼 134
男女有別的大腦用法 138
睡眠不足時大腦會偷懶 141
睡眠不足會導致肥胖 144
「區分迴路」FFA的厲害之處 147
「大腦活化」真的是好事? 151
大腦的預設模式 154
因為大腦像「年輕人」才會憂鬱症? 157
「忍受的模樣」會讓對方幸福 160
腦細胞上年紀也不會減少 163

IV 思考「心智」
人死後心智會如何? 169
別人會感受疼痛嗎? 172
大腦會感受「沒有」的存在 175
猴子報恩 178
用科學分析人類的善惡會發現…… 181
生命是如何誕生的? 184
白色的聲音、白色的氣味是指? 188
超能力存在嗎? 191
「自由」要行動過才會知道 194
他人的感覺能共享嗎? 197
「害羞」其實不害羞 200
發癢是幽默的原型 203
直覺和邏輯並不矛盾 206
直覺是正確的 209
感情更容易顯現在身體上 212
 

序言

  或許會有人覺得副標題很奇怪吧。「帕特卡特魯的萬腦藥(日文原書副標)」是我從2011年12月起,在《週刊朝日》每週持續連載的隨筆單元名稱。

  帕特卡特魯(Patecatl)是阿茲特克文明出現在神話中的神祇。祂被當作酒神,還是掌管「藥物」的神祇,在古墨西哥廣受崇敬。謎一般的存在令人聯想到大腦本身的不可思議,對於在藥學系研究大腦的我來說,是我特別喜歡的古代神明。事實上,「帕特卡特魯的萬腦藥」是我寫得最賣力的長期連載。

  本書從連載當中精選了六十二篇文章。每篇相當於一次的刊登內容。採取的風格皆是介紹最新的科學論文,並添加了我個人的詮釋(註:本文中的「上個月」或「去年」等表現,請參照該隨筆刊登的時間點推算)。

  每篇的長度,剛好能讓讀者忙裡偷閒輕鬆翻閱。因為是獨立的短篇隨筆,所以可從任何一篇開始讀起。

  在最尖端的科學第一線,與科學相關的話題不會有終止的一天。從事科學家的工作,幾乎每天都會接觸到新的發現,數量會多到讓人頭暈眼花。本書希望至少能將其中一部分的見解介紹給大家。

  我出版的科學書有三種類型:

  ①.將系列講座集結成書。這是一連串拙作中最有體系的書。
  ②.將對談集結成冊(跟系井重里、中村うさぎ進行的愉快大腦議論等)。
  ③.將投稿到雜誌等刊物的隨筆集結成冊。

  本書相當於第③種。第①和第②種今後也預定會慢慢出版,不過要一邊從事「科學家」這項專業工作,一邊出版一般書籍的話,第③種類型是最有效率的。因為能在輕鬆的氣氛下,濃縮精華並有效傳遞給讀者。求知欲旺盛的讀者可能會覺得文章太短,讀起來不過癮。但我相信這樣反而會讓大家留下恰到好處的余韻。因為大部分的解說書也是以大約三頁為基本單位,連續介紹單獨話題並集結成冊,這種方式是最舒適、最有節奏感的。

  文末,我想感謝從一開始就協助本連載,在集結成冊時也為我多方打點的朝日新聞出版社大川惠實編輯;以及每週提供連載用的照片,並替本書描繪藥神帕特卡魯特插圖的妻子。在此對她們兩位致上我最誠摯的謝意。

2016年2月
池谷裕二
 

內容連載

性愉悅可用酒精彌補

十九世紀的維也納社交界中,被譽為「圓舞曲之王」而博得名望的作曲家──約翰・史特勞斯二世的作品中,有一首名曲叫做《醇酒美女歌聲圓舞曲》。

他在曲名中,把「美酒」與「美女」並列為世間的愉悅之物,讓我覺得很有趣。因為今年三月的《科學》期刊中,有一篇文章指出就連蒼蠅也會在酒精和交尾中感受到類似的快感。這是加州大學Shohat-Ophir博士等人的研究。

實驗先用兩種方法讓公蒼蠅無法交尾。一種是只飼養公蒼蠅,另一種則是讓母蒼蠅拒絕其求愛。

蒼蠅的求愛有固定的模式。首先公蒼蠅會拍動單邊翅膀,發出求愛聲接近母蒼蠅,接著會用前腳觸碰母蒼蠅的身體,然後用鼻子戳對方的生殖器。只要依照這樣的步驟告白,就會有很高的成功率。公母各有一隻時,幾乎100%會成功交尾。所以在實驗中若維持一對一,就無法讓母蒼蠅拒絕公蒼蠅的性行為,因此實驗加了一點巧思。

Shohat-Ophir博士的研究團隊不用處女蒼蠅,而是用已經交尾過的母蒼蠅。交尾過的母蒼蠅不會再和其他公蒼蠅發生關係。換句話說,新參賽的公蒼蠅跑來求愛也沒用。事實證明在博士團隊的實驗中,可憐的公蒼蠅都被母蒼蠅給甩了。

透過這樣的方式,然後讓連續被異性拒絕好幾天的公蒼蠅選擇飼料。一種是平常吃的飼料,一種是酒精濃度15%的飼料。於是乎,被甩的公蒼蠅會主動選擇有酒精的飼料。就算加了酒精的飼料品質比較糟,他們還是會選擇有酒精的。

這項結果以論文的形式發表後,媒體的報導把這當成是一項有趣的發現,聲稱「原來蒼蠅跟人類一樣」。但這項發現有趣的地方,不光停留在表面的宣稱,它在學術上有四個重點。

第一點是「蒼蠅也會因酒精而感到愉悅」。同時給予某種味道和酒精後,蒼蠅會喜歡酒精的味道也印證了這一點,但為什麼酒精這種半人工的享樂物質會讓大腦感到愉悅呢,這點還是很不可思議。

第二點是「蒼蠅也會因交尾而感到愉悅」,本次的研究首次顯示了這一點。

第三點是「酒精和交尾這兩種不同的愉悅可以互補」。也就是說其中一邊欠缺了可用另一邊填補。蒼蠅的愉悅感是由神經胜肽(NPF)媒介。酒精和交尾時腦內的NPF都會上升。只要人工增加NPF,就算交尾被拒絕了,酒精的攝取量也不會增加。
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