尋味巧克力：從眾神的餐桌到全球的甜蜜食品
──小小一塊巧克力，連神明都愛不釋手！──
馬雅人豐收都要拜可可神？墨西哥人用可可豆買菜？
一隻火雞要200粒可可豆，數錯了怎麼辦？
歐洲宮廷竟有「可可總管」，唯一工作就是泡熱可可給王公貴族喝？
幾世紀後，發明固體巧克力的竟是一名藥局老闆！
從可可豆、可可飲再到巧克力，從種子、飲料到全世界最受歡迎的甜品，
來一趟巧克力的百年歷史追尋！
（──原本藥局老闆在巧克力的故事中可以搶盡風頭，
誰知後來冒出個耍小聰明的蠟燭師傅，把煉乳加進巧克力，於是口感滑順的「牛奶巧克力」征服了全世界──）
15世紀起，巧克力以可可豆的身影從中美洲出發，從馬雅人的「可可神」祭壇上被供為神明的食物，最後上了貨船登陸加勒比海、巴西與歐洲，當時可可豆價值等同金與銀，在歐洲只有王公貴族吃得起，家中可以泡熱可可形同財力證明──可可豆如何從神明的餐桌上走下來，變身成為王公貴族的下午茶、最後再走進平民的咖啡廳？
一名藥局老闆怎麼發明了固體巧克力？蠟燭師傅又如何研發出牛奶巧克力？
從可可豆、可可粉、可可飲到巧克力──一顆顆不起眼的可可豆，背後藏著一則則從未被人知曉的有趣故事，在百年內，可可從神祕藥品變身浪漫情人節巧克力，最後竟成為全世界人們戀愛中的重大功臣！
小小一塊巧克力，牽動人類的經濟貿易與文化樣貌長達幾世紀，從「眾神的食物」到「全球最甜蜜的甜品」，開啟一場橫跨時間與空間的巧克力之旅。
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