臥底身邊的科學秘密:選錯車廂,危險多出好幾倍!

臥底身邊的科學秘密:選錯車廂,危險多出好幾倍!
定價:290
NT $ 229 ~ 360
  • 作者:小谷太郎
  • 出版社:方言文化
  • 出版日期:2017-11-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9869511589
  • ISBN13:9789869511582
  • 裝訂:平裝 / 208頁 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

高鐵前車廂遠比後車廂危險、
筆記型電腦內藏強大的炸藥威力、
想節省時間,步伐大比跨步快更有效……
這些你知道嗎?

NASA太空中心科學家,
帶你直擊潛伏四周的生活科學法則
情境圖解,一次就懂

  ►►奔馳中的自行車不會倒→角動量守恆定律
  ►►水蒸氣造成的燒燙傷比熱水嚴重→蒸發熱作用
  ►►想要節省時間,步伐大比跨步快更有效→鐘擺效應
  ►►餐桌上的魷魚和火箭的共通點→作用力與反作用力

  ◆懂得簡單生活科學,聰明遠離危險陷阱

  意外說來就來,無法預測。但有些危險,其實可以避免。

  如果你知道車子在行駛中,無法突然停下來【摩擦力】;當速度是2倍時,所帶來的危險損害是4倍【力學能守恆定律】,你就會提醒自己放慢速度才是上上策。

  假如你了解即使車子停止,身體依然會遵循著前進方向持續運動【慣性定律】,因此事故發生時,若沒繫上安全帶,人就會往前撞上某物體,所以「繫緊安全帶」有其必要性。

  ◆NASA太空科學家,用淺顯文字+情境圖解,讓你一次看懂

  科學常令人望之生畏就是因為複雜公式、艱深辭彙,讓人即使有心想進入科學領域,卻踱步不前。

  本書作者為東京大學物理學博士,曾任職美國NASA太空飛行中心,是日本權威知名的科學家。他破除了以往大眾對科學的刻板印象,藉由情境圖解,以及淺顯易懂的文字,讓你一次搞懂物理學、動力學、基因學、能量學、流體力學等等,這些看似深奧的理論。

  ◆揭開生活科學的原理與現象

  牛頓因為一顆掉落的蘋果,悟出了萬有引力;少年伽利略看著修道院枝型吊燈的擺動,發現了單擺定律。這些都是在生活中再平常不過的事,但是多點觀察力、求知慾,就能有不同結果。

  科學其實離生活很近,甚至可以說科學即生活,例如:走路會運用到「單擺定律」;做料理時高溫比高壓效果好是「沸點上升」的關係;牛奶盒的體積,比能裝的容量小是「虎克定律」……等。以往你不知道的,潛藏在生活中的科學原理與現象,本書將一次揭露。

  ◆理解自然科學,激發孩子求知慾,小孩更聰明

  孩子與生俱來的好奇心,對生活周遭,這些我們看似平凡、理所當然的現象,有著許多的疑問。舉凡,「又大又重的船為什麼不會沉下去?」、「黑夜的天空為什麼是暗的?」、「為什麼熱氣球能在天上飛?」、「為什麼我的眼睛像媽媽,嘴巴像爸爸?」……你都是怎麼回應這些問題呢?「長大了,你就會知道。」、「你覺得呢?」、「可能是有個神祕的力量、神奇仙子……。」

  其實,這些可是暗藏了宇宙組成與秩序的奧祕。書中蒐羅許多生活科學應用的案例,讓你能在孩子的發問中,正確回答他們的問題,不再似是而非、不求甚解。

本書特色

  ※NASA太空研究員帶你直擊生活中的科學。
  ※淺顯易懂的文字加上情境圖解,讓你一次就讀懂艱澀的科學法則。
  ※富含教育意義,開啟自己與孩子不同的視野。

好評推薦

  岳明國小教師 阿魯米玩科學粉絲頁板主 遠哲科學教育基金會講師 盧俊良 專文推薦
  前建國中學物理老師 跟著鄭大師玩科學部落客 鄭永銘 專業推薦
 
 

作者介紹

作者簡介

小谷太郎 博士


  專精宇宙科學研究與相關裝置開發,東京大學物理學博士,曾任職日本國立理化學研究所、美國NASA太空飛行中心、東京工業大學、青山學院大學、早稻田大學等大學研究員。

  著有《相對論與時間之謎,看圖就懂》、《改變人類的科學大發現》、《宇宙之謎如探囊取物般容易了解》、《私立時鐘丘高中時間旅行社團》(以上為KADOKAWA 中經出版)、《物理學未解之謎/這些物理學的謎團,還沒解開》、《這樣掌握科學世界的規模大小》、《科學笑話──會笑的你擁有理科腦!》、《理科生都點頭說我懂,但文科生一臉茫然》等著作。

譯者簡介

林曜霆


  中興大學法律系畢業,日檢一級合格,曾任出版社編輯。譯有《世界級萬花筒輕鬆手作》、《相對論與時間之謎,看圖就懂》、《超效率驚人記憶法》、《每月多存一萬元的驚人「存錢術」》。
 
 

目錄

推薦序:與生活經驗接軌,激發孩子求知欲

前言:懂得日常科學,生活更顯智慧

第一章:日常生活用得上的科學法則
    ●選錯車廂,危險多出好幾倍(牛頓第二運動定律)
    ●暗藏炸藥威力的筆記型電腦(熱力學的能量守恆定律)
    ●煞車靠摩擦力,輪胎越多越易停住?(摩擦力定律)
    ●想遠離暴風圈?往右後方前進就對了(白貝羅定律)
    ●速度兩倍,危險瞬間變四倍(力學能守恆定律)
    ●大人和小孩快跌倒,該救誰?(位能的規則)
    ●水蒸氣燒燙傷,比熱水更嚴重(蒸發熱)
    ●緊急煞車,人就往前爆衝,為什麼?(慣性定律)
    ●想節省時間?步幅大比腳步快更有效(單擺的等時性)
    ●壓力鍋料理原理,不在壓力而是溫度(沸點上升)
    ●瓶裝碳酸飲料避免日照,有爆裂危機(亨利定律)
    ●潛水一公尺,胸口壓力多一百公斤(水壓的規則)

第二章:隱藏身邊的生活科學定律
    ●魷魚跟火箭有什麼共同點?(牛頓第三運動定律)
    ●電磁力!連接萬事的神奇力量(庫倫定律)
    ●人類史上,最廣泛運用的科學定則(萬有引力定律)
    ●一公升紙盒能裝入大過一公升的牛奶!(虎克定律)
    ●預防觸電意外的防護神(歐姆定律)
    ●船再怎麼重也不會沉,為什麼?(阿基米德原理)
    ●不只海洋,船隻也能飛上天(阿基米德原理)
    ●從家電到手機,生活已被馬達包圍(右旋螺絲法則)
    ●萬能磁鐵!能煮飯也能記錄巨量資料(電磁感應的規則)

第三章:經常面對卻忽略的科學奇妙現象
    ●從一顆豌豆生長,到基因的重生(孟德爾第一定律)
    ●為何火車汽笛聲,遠近不一樣?(都卜勒效應)
    ●再多滿天星斗,也照不亮夜空,為什麼?(哈伯定律)
    ●雨滴落下速度,時速高達四六○公里(史脫克斯定律)
    ●飛馳的自行車不易倒,為什麼?(角動量守恆定律)
    ●原子核會崩壞,放射線傷害大(放射性衰變的規則)
 
 

內容連載

◆認識科學的新語言

傳說中,賢人阿基米德(Archimedes)在入浴時,想出了所謂的阿基米德原理(Archimedes principle)。他一邊喊著:「我發現了!(Eureka)」,一邊光著身體就跑到敘拉古城的街道上。

阿基米德原理,是關於物體在水中沉浮的法則。

不論是泡在浴池裡的人、游著的魚、靠風力行駛的帆船、搖晃著的水泡、或飄移不定的浮游生物,全都得依循著這項法則。不管是什麼都無法逃脫科學的法則。阿基米德原理從水裡、空中到流體內,全都適用。

不過,海裡的曼波魚或水窪裡的水蚤,都不是在學會阿基米德原理之後才懂得怎麼在水裡浮沉來去的。但不管有沒有學過,都一樣無法違背自然法則。

能理解自然法則的,只有我們人類。

人類會從自然現象中讀取法則,並基於法則來解釋自然,利用法則來製作道具。並將法則以文字書寫表記,成為共享的智慧財產。

自然法則在經過人的解讀後,才成為定律。

本書將會介紹前人解讀成功的各種科學定律,以及這些定律出現在那些自然現象中,又該怎麼去區分的竅門等等。或是我們身旁的工具中,有哪些是基於這些定律的巧妙運用而來的。

若學會了新的語言,過去猶如天書般不知所云的會話、記號或招牌,突然就變得有意義、能夠瞭解其內容;若知道了科學的定律,至今看過就算的自然現象,也會突然變得有意義,開始向你述說宇宙的組成與秩序的奧秘。

古人正是聽到了這些內容,才會興奮地在敘拉古城的街道上裸奔。而我們又將聽到什麼樣的內容呢?

小谷太郎

◆與生活經驗接軌,激發孩子求知慾

生活即科學,本書作者以科學原理為基礎,介紹生活中所觀察到的各種現象,藉以說明其中的奧妙,讓人不得不讚嘆其學理的豐富與觀察的細微。

根據調查,台灣學生在數學、科學成就高,但是興趣卻墊底,從教育現場中不難驗證這個事實。當厚厚的一本物理、化學書中,敘述的大多是公式、解題技巧時,孩子無法與生活經驗接軌,自然將科學的學習流於為考試而準備,失去了學習科學的熱忱與探究的誘因。因此,唯有從生活面啟發、引導孩子對於科學的熱情和興趣,從被動的灌輸到主動追求知識,才能養成終身學習的動力。
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