心「德」筆記:旅德必攜祕笈

心「德」筆記:旅德必攜祕笈
定價:320
NT $ 210 ~ 332
  • 作者:林文心
  • 出版社:華成圖書
  • 出版日期:2018-02-12
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9861923160
  • ISBN13:9789861923161
  • 裝訂:平裝 / 208頁 / 17 x 22 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

留學德國一年的文化觀察和旅遊祕笈筆記
加上簡易的旅遊實用德語
讓你在德國旅遊時,能夠不同於一般的觀光行程
而是更深入德國日常,更「德」心應手

  「德國人,很嚴肅;那種嚴肅,主要表現在認真的生活態度。其實他們是很友善的,尤其是搭乘火車時,更能感受到德國人的這項特質,在德國,與鄰座的陌生人聊天相當稀鬆平常。」留學一年的交換學校選擇位於Würzburg烏茲堡的烏茲堡大學,是德國有名景點「浪漫大道」的起點,也實現了作者在城堡生活的童話心願,並為現實的求學生活而努力;這本書記錄了許多實用的生存祕笈,不論到德國是為留學或為旅遊,都可藉由書中詳述的內容,了解德國文化、簡單用語、景點玩法、交通工具等,讓你走在城堡夢幻的美景中,也能融入當地體驗生活。

  ★「祕笈」使用方式

  ║景點推薦指標 & 不負責任評價║

  作者以說故事的筆觸介紹景點故事,幫助讀者能更能深度旅遊,並真心提出 「推薦指數」與「不負責任評價」,作為規劃旅程時的評估範疇。

  ║INFO║
  每篇景點介紹完之後,緊接著附上實用景點資訊,除了主要景點,也一併提供值得拜訪的順遊景點資訊喔!

  ║心「德」筆記║
  每篇景點最終「精華祕笈」,屬於景點的最佳玩法、不容錯過的聖典節慶、享用美食的最佳方式及如何取得紀念杯等,說不盡最深入當地新鮮體驗的祕技。

  ★特別內容蒐錄

  ║簡單實用的德文小教室║

  德國人英文很好,在德國大部分的城市說英文應該不是問題,不過,與人交談時若能講出一句德語,會讓旅遊更順利,列舉幾句旅遊實用德語(附上德國人一定聽不懂的中文音標,方便記憶)。
  1)Entschuldigung不好意思:淹死抽迪拱
  ◎使用時機:想開口問路的發語詞、不小心撞到人的道歉、擁擠的火車上找位子說的借過,全部可以說這句。
  2)Bitte不客氣、請:逼特
  ◎使用時機:這是個很妙的字,非常萬用,可以當作謝謝的回話,也可以在任何拜託或請求別人的場合使用。
  3)Ich hätte gern…我想買…:一喝 嗨特 蓋
  ◎使用時機:道地的購物或點餐用法也很值得記下來;英文對應過來就是I would like to have。
  4)Prost!乾杯!:破斯特
  ◎使用時機:德國人愛喝酒是眾所皆知的,喝酒舉杯時,會直視對方的眼睛,然後齊聲說Prost!趕快把身邊的杯子拿起來,直視對方眼睛,一起說聲Prost吧!
  (書中還有更多實用的德語教學喔~)

  ║德國求學生存法則║
  德國有一句俗諺:Da ist Hopfen und Malz verloren.啤酒花跟麥芽都沒了,意思是「最好放棄吧」,若釀酒的啤酒花跟麥芽都沒了,結局就是失敗。在德國交換的一年,我的「啤酒花跟麥芽」,讓我逐漸泰然地在生活裡學習觀察,最終成功釀了一罈回憶的酒,以下這些生存術,我就姑且稱為我的「啤酒花麥芽法則」,希望對負笈德國的學子有一點小小助益。
  法則1)隨身攜帶Hallo,danke,Tschüss!
  法則2)交通工具使用說明
  法則3)每天收信(實體信箱)
  法則4)CP值最高美食,來自土耳其
  法則5)每天十分鐘,開窗戶啦!
  法則6)像螞蟻一樣辛勤儲糧
  法則7)保持一顆熱愛慶祝的心
  法則8)自己的健康自己管
  法則9)「有料」的電視
  法則10)到處「匹克尼克」
  法則11)大學,真的很大
  (想了解有趣的德國文化與真實的樣貌,趕快熟讀「啤酒花麥芽法則」)
 
 

作者介紹

作者簡介

林文心


  政治大學歐洲語文學系德文組畢業,在大四那年帶著夢想到德國維爾茲堡(一個有城堡又號稱浪漫大道起點的城市)大學德文系交換一年,喜歡畫畫,更喜歡逛超市,喜歡注意街道上表情很有趣的雕像,對這個世界充滿好奇。

  臉書粉絲專頁:
  持續在粉絲專頁「茲茲堡小日子Windy in Würzburg」分享所看見的德國、歐洲,及德文學習與教學,希望讓更多人認識「聽說很難,其實很有趣」的德文與迷人的城堡。
  茲茲堡小日子 Windy in Würzburg:facebook.com/windyinwuerzburg
 
 

目錄

推薦序
作者序
 
Part 1旅德專用心「德」筆記
01得心應手遊德國
▋簽證/機票/法蘭克福機場交通/住宿及交通/時間與溫度/食物及水/電壓/貨幣/行李/電話/緊急事故聯繫
02德國火車的使用說明書
▋早訂的乘客有優惠價—網路訂票
▋搭火車也可以耍特權—打折的火車卡
▋一起出去玩吧—邦票及週末票
▋通勤族的省錢小撇步—週票與月票
03旅德必備懶人包
▋遊德必載APP大公開/遊德實用網站大公開
04德意志不思議
▋無所不在的TERMIN
▋正方形枕頭
▋你休息,商店也要休息
▋從來沒有看過的口罩
▋德國式禮貌
▋德國化的電影
▋對有機的堅持
05吃一口德語翻譯蒟蒻
▋初級旅遊用德語對話
▋進階偽德國人「德式口頭禪」教學
06蘋果先生,橘子小姐
▋蘋果先生與橘子小姐
▋我「德」原則
▋RINDFLEISCHETIKETTIERUNGSÜBERWACHUNGSAUFGABENÜBERTRAGUNGSGESETZ?
▋那我還要學德文嗎?

Part 2國王湖裡沒有國王
01北萊茵-西發利亞邦Nordrhein-Westfalen
▋科隆大教堂―充滿愛與灰塵的城市
▋波昂櫻花街―德國也有粉紅春天
02黑森邦Hessen
▋法蘭克福―不只有機場,更是德國歷史及商業重鎮
03巴登-符登堡邦Baden-Württemberg
▋我的心遺失在海德堡―觀光客、城堡、高材生
▋烏爾姆大教堂―世界上最高的教堂
▋橫跨三國的博登湖―這一片湛藍是國與國之間的距離
04巴伐利亞邦Freistaat Bayern
▋烏茲堡主教宮―到花園裡聽音樂會儼然是種全民運動
▋烏茲堡民俗節:基利安大眾節―我的城市變遊樂園了
▋羅騰堡―最可怕的博物館在最可愛的德國小鎮
▋樂高樂園―積木堆出的夢幻王國
▋最有名的城堡―新天鵝堡:不免俗地想與你分享這個國王圓夢故事
▋國王湖裡沒有國王―德國國王級的美景
▋班堡―德國「小威尼斯」及四千五百株玫瑰花
▋科堡城堡 王子之城―別人透過戰爭征服世界,而幸福的科堡人透過聯姻
05圖林根邦Freistaat Thüringen
▋在威瑪遇見歌德和席勒―靜靜守護這座城市的兩人
06薩克森邦Freistaat Sachsen
▋萊比錫―整個城市都是我的音樂廳
    
Part 3豬腳加酸菜
01德國餐桌的田野調查
▋德國是麵包王國
▋會發泡的水才是經典好滋味
▋給我肉、肉、肉
▋喝飲料也要做環保換現金
02你有一隻豬(腳)!
▋水煮豬腳/烤豬腳/德國酸菜/馬鈴薯球/香煎馬鈴薯/馬鈴薯沙拉/啤酒
03德式水餃
04學校食堂裡的德國料理
▋德國食堂是你的經濟好選擇
▋到學校食堂體驗德國傳統料理
▋不只傳統,還有特別奇怪的那些料理
05小熊軟糖
▋站著跳舞的熊
▋小熊,笑一個好嗎?
▋不只小熊,還有更多造型軟糖
▋BÄREN-TREFF小熊軟糖
06沙威瑪烤餅
07拎一個啤酒肚回去
▋清啤酒/小麥啤酒/黑啤酒/檸檬啤酒/淡啤酒/科隆啤酒/無酒精啤酒
08對我來說都是香腸
▋油煎香腸/紐倫堡香腸/咖哩香腸/圖林根香腸/巴伐利亞白香腸/血腸/莎樂美腸/下午茶香腸

Part 4啤酒花與麥芽
01德國留學生活
02茲茲堡的理性與感性
03德鐵驚魂記
04啤酒花麥芽法則
▋法則一:隨身攜帶HALLO,DANKE,TSCHÜSS!
▋法則二:交通工具使用說明
▋法則三:每天收信(實體信箱)
▋法則四:CP值最高美食,來自土耳其
▋法則五:每天十分鐘,開窗戶啦!
▋法則六:像螞蟻一樣辛勤儲糧
▋法則七:保持一顆熱愛慶祝的心
▋法則八:自己的健康自己管
▋法則九:「有料」的電視
▋法則十:到處「匹克尼克」
▋法則十一:大學,真的很大
 
 

推薦序

  好可愛的一本書。

  書裡頭一篇一篇的留學心事與城市小探險,讓同樣曾經留學過的我,看得好有感覺啊。

  文心率真地寫下她抵達德國那天,一過入境大門便落下眼淚。這樣的心情讓我很有共鳴,飛了一萬公里來到夢想之地,卻在踏出一步的時候意識到,眼前等待著自己的,不只是憧憬已久的生活,還有各種考驗。那一刻才明白,夢想在現實裡是有重量的,要提得起,就得有力量。

  大家對留學的想像,往往是美麗的景色、迷人的風情、好玩的人事物,再加上身處異鄉的漂泊浪漫,卻忘了在這些美好背後,必然同時存在著不為人知的艱難。在陌生的國家使用陌生的語言,就連最簡單的事都變得困難重重,尤其遇上挫折時不知該找誰求助,生病時沒人照顧⋯⋯那種無依無親的孤獨感,也是留學生活無法回避的真實面向。

  留學有美好也有鍛鍊,其中最甜蜜的果實,是穿過一個又一個難關之後,知道原來自己可以做到那麼多,原來自己的力量比想像中大。這份成就感難以言喻,而且是無價的。

  《心「德」筆記》中的文心初到德國時,還是個忍不住落淚、渴望依靠的小孩,透過每天一點一滴累積起來的勇氣,認真生活、勤奮學習,漸漸在人生地不熟的異鄉有了扎實的日子,直到離開時,她已是一個豐收的旅人。

  很感謝文心如實地記錄這一年,而且是用這麼繽紛又細膩的方式,讓我們可以跟著她的眼睛、她的筆、她的體會看見茲茲堡與德國人可愛輕巧的一面。
 
《百吻巴黎》作者  楊雅晴

作者序

忙著做夢,忙著出發


  我有一個夢。

  小時候,我的夢想是當城堡裡的公主,想當然爾,我很快就發現這真的只是「做夢」。但不可思議的是,我的美夢雖然未能完全成真,我卻的的確確生活在一個到處是城堡的城市,而且常常有宛如公主的錯覺,尤其此刻追憶在德國烏茲堡的時光,那些不如意的挫折全自動過篩,只留下童話般的甜與蜜。

  《心「德」筆記》這本旅德必攜祕笈,是我(文心)在德國旅遊、生活的心得筆記。2015年我到德國烏茲堡大學德文系交換一年,一開始只因為我太喜歡城堡了!決定把每一座城堡畫下來,便在Facebook成立粉絲專頁「茲茲堡小日子 Windy in Würzburg」,單純想藉著Facebook平臺「畫遍」德國的城堡。但在一次次旅行中,我發現旅行之所以迷人,不只是絕美的景點,更吸引人的是背後的故事,比方我到了國王湖,我關注的不再只是如仙境般的國王湖,而是國王湖的國王到底是誰,所以我除了畫下、寫下美麗勝景,也記錄它迷人的傳奇,不知不覺就累積了一百多篇文章,集結成現在這本書。

  和導覽性旅遊書不同的是,讀者必須忍耐我的「偏執」,它也許有點主觀,常常發出「不負責任評價」,在這個網路發達的時代,我輩(就是時下年輕人啦)大概不太買旅遊書,因為所有太「客觀」的評論,都可以輕易被找到,因此,我寫google不到的旅遊心得,找尋景點背後的故事,希望喜歡這本書的讀者,不只是把它當工具書,也能認識這個地方的故事和文化。

  旅行,有時是很弔詭的一件事,當你千里迢迢來到你夢想之地的瞬間,會發現它反而變得更遠了。我在踏上德國領土的那一刻,淹沒在陌生的面孔中,獨自提著重重的行李,立馬有想原機返鄉的衝動,幸好順利辦妥大小手續,安頓下來後,又認識了不少新朋友,才能自在從容走進傳說中的浪漫大道,幸福地穿梭在各個城堡,開始喜歡在橋邊與雕像和三五好友野餐、晴天的時候爬山到城堡上眺望城市的風景、下雪的晚上在聖誕市集喝熱紅酒。

  在德國的一年,其實不算太長,我也不是個專業的旅人,不特別挑選最熱門的地方去,不喜歡點「必吃」美食,迷路的時候看不懂地圖(問路倒是讓我的德文進步不少),我僅用簡單的二十四色鉛筆,描繪我看到的美好,再用課後零碎的時間寫寫文章,所以出版這本書對我來說,像得到一份神祕禮物般的驚喜,有一點「無心插柳」的意外,也有一點「耕耘後收穫」的必然,這樣的喜悅很「剛好」,可以支持我繼續「忙著做夢,忙著出發」,也希望我的讀者讀完之後,起身出發,發現這個世界的美好。

  我相信,世界就是一座夢工廠,我們出發,美夢就會成真。
 
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