營飲Super Drink:15分鐘即成的超級營養果蔬特飲

營飲Super Drink:15分鐘即成的超級營養果蔬特飲
定價:530
NT $ 419 ~ 477
  • 作者:高芷欣@飲營D
  • 出版社:青馬
  • 出版日期:2018-09-27
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9888524224
  • ISBN13:9789888524228
  • 裝訂:平裝 / 312頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  營養師特調,健康果蔬特飲新概念

  解決鮮榨/冷壓果汁的高糖分、營養流失等問題
  不僅有營養升級版Smoothies,更有超吸引的”Mocktail”!

  建構營飲Super Drink的4層材料
  Level 1 基底 Base
  Level 2 蔬果 Vege / Fruit
  Level 3 加營配料 Improver
  Level 4 頂層配料 Topping

  保留更多纖維等營養,並加入超級食物,美味又飽肚,還可改善五大身體毛病!

  “尤其適合生活繁忙、不甘每天燃燒生命、想吃得健康的你!"

本書特色

  ●比傳統/冷壓果汁更有營養、健康:坊間售賣的果汁,高糖分、營養流失等一直為人垢病,而身為營養師的作者,其設計的營飲Super Drink,完全解決這些問題,不但完整保留果蔬的膳食纖維等營養,還加入超級食物Super Food,營養價值更豐富多元,口感更綿密,是美味的健康新選擇!

  ●130款果蔬特飲,款式多變:營飲Super Drink跳出傳統果汁的框架,設計時不但善用各類型的蔬果,還加入能進一步提升營養價值的基底及配料,包括近年大熱的超級食物、有機即沖粉、杏仁奶、椰子水等,味道及賣相都非常吸引。

  ●針對都市人常見身體毛病而設計:本書設計的飲品以功效分類,包括控制血壓、減低膽固醇及血脂、改善血糖、排毒去水腫、加速新陳代謝、通便、美顏美肌、提升免疫力、改善過敏症狀、補眼、補腦等。每杯飲品均會詳細說明主要材料如何有益身體健康。

  ●切合生活忙碌的港人,快速補充營養:只需10至15分鐘即可製作完成的營飲Super Drink,簡單、快捷、方便、飽肚,最適合每天營營役役的打工仔,即使多忙碌,也能吃得健康,快速地為身體補充豐富的營養!
 
 

作者介紹

作者簡介

高芷欣@飲營D


  10年營養師經驗,透過主講營養講座、社交平台分享日常營養資訊,以及和客人見面交流,用易於執行的方式幫助都市人改善各類的健康問題。

  熱愛煮食,曾於DayDayCook、不同的網媒及傳媒分享健康及步驟簡易的菜式給都市人。並曾為不同機構如香港工程師學會、香港醫護學會主講營養講座,把健康理念「落地的」感染大家。著作包括《營養師的21天排毒食譜》。

  Facebook專頁:Drink Health D 飲營D
  www.facebook.com/DrinkHealthD/
  專門照顧繁忙又想健康的都市人,無時間煮飯又不甘日日燃燒生命,分享快手又健康的特飲、茶飲及湯水食譜。一杯優質的  Smoothie並非簡單把水果鮮奶放進攪拌機,而是一杯有4大層次的飲品,才是真正的營飲Super Drink。

  Facebook專頁:芷欣-營養師的生活日記
  www.facebook.com/tyhealthdiary/
  分享營養師的日常生活、簡易健康食譜、選擇健康食物的Tips及推介。

 
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