當夢想遇見里山

推薦序依認識時間列出
 
禮山一家人／張宏林
芭蕉的滋味／陳振淦
細膩生活—與自己、與社區與萬物／江慧儀
照顧土地、照顧人類／文魯彬
當夢想遇見里山，聽見心裡的聲音！／蔡秀菊
走入里山／陳美汀
你們里山了沒！／王俊秀
嗨！我是作者的兒子／阮澭棠
自序／你一定要有夢想／徐璟蓉
 
序章
 
阮光明／詩
夢想
特別聲明
楓樹窩的由來
浪漫的錯誤
里山在那裡？
 
第一章　來時路　
光明與璟蓉的生活時間軸　
來時路
你在找什麼？
《從簡單到簡單》
愛是什麼？
 
第二章　給自己機會！一起關懷我們的生活
二○○八年PDC報名表
Permaculture的倫理
開始懂你
光明手札
璟蓉感言
你是雜草嗎？
二○一二年建《能源屋》
中水處理—生活廢水
石虎窯＆生態廚房
砌石螺旋菜圃　
乾式廁所
生態池
二○一四，租鄰田種植水稻工作
 
第三章　藏種於農　
跟植物一起生活
永續的第一步自家採種
耕種方式
二○一六育秧苗
育秧苗的日子、想與做之間
插秧
水稻成長
二○一五年黃豆田間紀錄
二○一六年小麥田間紀錄
只因為自己想吃而種的，烘爐崎第四個寶貝：黑糯米
《煮法參考》享受原汁原味的食物
 
第四章　我的寶箱收藏品
安靜一下下
秋記二○一六
冬記二○一六
春記二○一七
夏記二○一七
二○一六梅姬來上課
我和野生動物鄰居
我和植物朋友們
烘爐崎親子生態園裡的孩子
我和天使
第二次與天使相遇
提醒我的話
晨光
不一樣．不知道
勇敢作夢
自由

第五章　里山影像紀錄
和你打勾勾，約定
一張相片打開烘爐崎的故事
無患子老樹
土地公被諾大的竹林包圍著
橘子窩入口的土地公
農夫與田間草
找回台灣百合
貢德氏赤蛙在護城河
石虎窯磚化火花
砌石之美
發現過去似海底的遺跡
楓樹窩溪水源頭
生態池
稀有的泛黃老照片Ⅰ
稀有的泛黃老照片Ⅱ
稀有的泛黃老照片Ⅲ
楓樹里唯一有門樓的瓦房
灶
冬暖夏涼的土角厝
樹上的蟻窩
綁稻草
資深農夫砌石
柳丁葉與鳳蝶幼蟲
白腹秧雞在稻田生活
大冠鷲在烘爐崎上空
乍見不知道是蜘蛛
楓樹窩溪的翠鳥
紅蜻蜓與左手香
稻田裡的牛背鷺
只能在錄影機看見的石虎
侯鳥灰面鵟鷹的路徑上
珠頸斑鳩的美麗故事
楓樹窩的清晨
通霄海邊夕陽
 
第六章　環保酵素，發現生活中的寶物
大自然的禮物
初學時的驚訝
環保酵素製作圖說
搶救柳丁樹一百個日子進行式
讓三十年以上老文旦樹快樂生活在烘爐崎
環保酵素DIY與樸門永續設計十五原則的結合圖
烘爐崎親子生態園運用在生活中的經驗分享
 
第七章　看見自己，照顧好內在小孩
生命之歌
簡樸精神
曾經‧雕塑著共識
想兒子的心
陪伴
安靜的日子
七個家
最大的是！
受傷
剩下的我
小、少、一、點、緩
飛
我像一棵樹
流
可以老在一起
看見生態環境的快速變化
歸零的生命歷程去發現自我
影響我的書
到你的社區座談分享會
看見孩子　陪孩子尋找真相
後記
 

推薦序

禮山一家人

張宏林／公民監督國會聯盟執行長、廣播主持人

　　人的生命源自於自然，所以回到自然就像是回到媽媽的懷裡一樣，特別是心情不好時，總會想要到自然來修補身心的裂痕。身心障礙的朋友，更能感受自然給予的撫慰。但許多人因為都市的發展規劃，人們漸漸喪失了接近自然的機會，原本應該了解自然的我們，反而變得陌生，這些陌生慢慢地演變成恐懼，不斷累積的恐懼，讓我們對自然產生許多誤解，這些誤解的堆積，最終更演變成對自然的敵對，看到空地想到的是閒置浪費，迫不及待地要所有的野生物退出人類社區，甚至消滅他們！

　　許多人不管什麼環境保護與破壞，覺得多賺點錢比較實在，直到環境破壞惡化，直接衝擊了我們的維生環境，空氣髒了、水不能喝，作物與漁獲直接受影響與污染，緊接著各種疾病上身，最後努力所賺的錢，都不夠支付醫藥費。原來以為不論男女老幼與貧富貴賤，都平等、便宜的享受健康維生條件，沒想到現在必須要有錢買淨水器、買有機食物、買空氣清淨機，或者至少買個癌症險，來個萬一不幸發生時的困獸之鬥！

　　而里山的精神也就是想要「實現人類與自然和諧共生」的目標，希望能兼顧生物多樣性維護與資源永續利用的平衡。道理很簡單，我們照顧好土地，土地就會生長出好的食物，照顧我們！

　　所以我特別羨慕光明與璟蓉這對伉儷，不僅認同里山理念，更願意親身在苗栗通霄鎮楓樹窩烘爐崎的老家實踐這樣的生活！還成立了「烘爐崎親子生態園」，投身對的農作生產模式與環境教育推廣，分享寶貴的經驗，希望建構人與土地上其他生命的共存共榮典範。  

　　特別讓我感動的是，認識他們夫婦二十多年來，一直追求人與自然的和諧，也對自然萬物敬重，他們是禮山一家人！是我們現代人最缺少對於自然的謙卑。如同他們的願景，希望烘爐崎親子生態園扮演社區互助的平臺，活化社區老老少少，讓老人傳承文化，小孩體驗生活，增加社區裡的笑聲。期待透過這本書，能影響更多人也加入他們成為「禮山一家人」。

細膩生活與自己、與社區與萬物

江慧儀＆孟磊Peter Morehead　大地旅人樸門設計

　　聽到璟蓉光明將要出書，將多年努力集結成冊，真的感到欣喜。

　　認識璟蓉，算算剛好十年。如書中所提到的，璟蓉是大地旅人第一屆，也是全台灣第一屆的樸門永續設計認證課程（Permaculture Design Course）的學員。

　　自我介紹的時候，她謙虛地說自己是代夫出來學習。課程間默默的她也讓大夥以為她「只是個媽媽」而已……直到結業設計報告時，璟蓉的個人設計不僅嘗試將所學融會貫通，概念清晰，繪畫所呈現的表達能力也讓我們驚艷。

　　在隨後的日子裡，我們知道，璟蓉是一位踏實的生活夢想家，而賢夫光明則是不可或缺的最佳執行者。兩人對生活的想像，引領著他們一步一腳印地在光明的家鄉創造出一方與自然、社區共榮的園地。

　　這本小書，如同璟蓉與光明的個性，真真實實地、細細膩膩地，不譁眾取寵，記錄著夫妻倆與土地、與家人、社區、周遭萬物互動的心路歷程，以及一路實踐的心境轉折。

　　作為旁觀讀者，或許不易瞭解他倆如何能如此鉅細彌遺地記住、思考所有的細節，然而我想，若生活在現今社會的人們，都能夠像他們一樣，多點細膩感受生活的態度，或許能降低對外在物質的慾求，更能向內在追尋生命、生活的真意。
願這本書能激勵更多覺得生活需要改變的人們，勇於夢想、行動。

自序

你一定要有夢想

徐璟蓉

　　光明的夢境常常都是烘爐崎，是他從小成長的環境。當決定要回家鄉生活之後就開始做白日夢。

　　從我當媽媽開始，帶著幼兒認識環境接觸很多不滿的議題，最後似乎還是接受現狀。

 　　當忍耐到快五十歲時，柚子寄給我十五天的樸門PDC課程，當時的海報激發了我的動力「給自己十年機會，讓生活得以永續」。在上課討論前，我對烘爐崎環境的印象只有相思樹；整個樸門PDC課程學習後，我學到了「觀察＆整合」的概念。我開始整合之前片片段段的生態資訊，因此產生了能量、也有方法可以守護這片淨土。

　　二○○九年我和光明在家鄉，苗栗通霄鎮楓樹窩烘爐崎，從爸爸的一塊五○○坪土地開始……

　　臣服於大自然的三件事：

　　一、對家的概念：以前我在腦海裡呈現是那棟建築物，和光明對話才知，他的家是接近通霄時看見熟悉的山眽，即家到了，也就是楓樹窩就是他的家。

　　二、對速度的概念：這幾年，我安下心用身體，重新建立起自己生理時鐘，真正以自己速度，享受做事情的樂趣＆感受，面對微調時，清楚自己可以做什麼。建議「尊重每個人的速度，長出自己的生活能力」。

　　三、對接受的概念：每天看著身旁的植物，四季的變化，最後一片葉子說著「明年會再來」活在當下盡力了，讓我面對喜怒哀樂的事物，變成如此自然接受。

　　回首閱讀這本書裡的里山生活，在實踐的路上，出現種種問題或別人的疑惑眼光，都再度與自己內在小孩深深地對話，之後，長出能力。光明和我一再互相提醒「面對複雜，回歸單純」才能「觀自在」。

　　現在台灣的環境愈來愈讓每個人有感了，然而從每個家庭開始行動是最簡單的！我們相信，將每個家庭在台灣各地點亮，我們的生活環境品質才會改善。烘爐崎親子生態園實踐了我倆的夢想，透過這本書讓你知道，主動整合自己，讓夢想實踐。