中老年營養與健康

本套叢書從營養與健康、孕產婦營養、嬰幼兒營養、青少年及學生營養、中老年營養、疾病營養等，多角度地提供了一套完整的營養方案。其中，既包括營養的基本原則，也包括食譜的設計和營養素含量的計算；既論述了營養研究最新進展，也描述了具體的操作；既有科學理論，更包含着我們臨床實踐經驗的總結。
本書是《做自己的營養醫生》科普系列叢書之《中老年營養與健康》分冊，該書介紹了中老年營養基礎，食物的妙用與慎用，食補的原則，飲食與運動，中老年疾病與營養，中老年的生活調理等知識，並附有食物營養成分含量表。內容豐富，實用性強。適合於廣大中老年朋友參考使用。