名茶名酒∶[漢英對照]

本書選取了最能反映中國疆域特點，表現中國文化特色，展現中國人生活方式的內容，以圖文並茂、中英文對照的形式加以表現，並給漢字加注拼音。

酒與茶，在中國有可信記述的已有兩千多年的歷史，按傳說還可上溯四五千年。酒與茶的意義，不唯是經濟史上的，技術史上的，更應該看重的，則是其在文化史上展現的不凡風采。美酒與香茶，從口而進，穿心入神，滲透進人的骨血，引誘出人的沖動，激發起人的靈感。緣它而起，激化了政治的變革，雕塑著先哲的精神，醞釀出不朽的詩章，積淀起醉人的民俗。當我們巡視著中國的文化歷程，便會發現處處溢著酒香和茶香，它是一份彌足珍貴的文化財富。

本書列舉出最具代表性的中國名茶和名酒，通過其品性、源流、技法及相關傳說的介紹，你肯定會領略到中國茶文化和酒文化的迷人滋味。了解中國文化，這是個美麗的窗口。