魚頭的思想

　古清生，客家人。北京職業作家，美食家。主要作品有《左燒烤右煨湯》、《男人的蛻變》、《漂泊者的晚宴》、《漂泊北京》、《風中的身影——古清生自選集》、《追殺索羅斯》、《漂泊北京》、《高危地帶》、《把我寄出去》等散文專集和長篇小說，與人合著有《中國可以說不》等，業余從事國際問題研究。
北京的食事，美食雜談和辣椒的言說，傾向於重味的論理，京都與鄉土，大范圍的味覺漂流，是可以治理乏味的文字看饌。