五味︰汪曾祺談吃散文32篇
五味︰汪曾祺談吃散文32篇
汪曾祺既不是達官貴人，又不是商賈巨富，因此所食、所喜的多是地方風味和民間小食，他談蘿卜、豆腐，講韭菜花、手把肉，皆是娓娓道來，從容閑適；讀的人則津津有味，滿嘴噙香。
有人說汪曾祺身兼二美；美文家、美食家；他自己也說︰寫字、畫畫、做飯是“業余愛好”。他寫過很多談吃的文章，此書所選就側重這方面的內容，從中可以看出其作為郇廚的“別樣才情”。讀其文，如睹其人，好一個可愛的老頭！這是在談吃，又哪里是在談吃，分明有逝去的時光在，亦有一種從容在里頭。
