中日韓環境教育創新方法指南

第1部分 激發情感
1.1 自然觀察賓果
1.1.1 邊享受自然，邊接觸自然、觀察自然
1.1.2 觀察自然賓果游戲
1.1.3 森林里面的賓果游戲
1.1.4 其他自然觀察賓果游戲的版本（1）：找寶物
1.1.5 其他自然觀察賓果游戲的版本（2）：秋天到樹林去吧
1.1.6 其他自然觀察賓果游戲的版本（3）：回頭看
1.1.7 自然觀察賓果游戲的其他版本（4）：春天和夏天
1.1.8 自然觀察賓果游戲的其他版本（5）：找相同落葉
1.1.9 自然觀察賓果游戲的其他版本（6）：找相同果核
1.2 形成共識的等級排列
1.2.1 在小組內達成意見一致時決定排位
1.2.2 根據小組內的一致意見決定等級
1.2.3 工作表基本模式
1.2.4 對工作表的解釋（對個別項目的解釋）
1.2.5 回顧評價表
1.2.6 森林保護版本工作表（鑽石圖形的等級）
1.2.7 水資源保護版本工作表
1.2.8 進行調查——東亞水質的污染
1.2.9 保護環境選擇有效行動的排序活動
1.3 角色扮演
1.3.1 關於角色扮演的說明
1.3.2 角色扮演（role play）：基礎版本——開發「悠閑自在的丘陵」
1.3.3 角色
1.3.4 設定角色扮演的各種各樣的條件（1）
1.3.5 設定角色扮演的各種各樣的條件（2）
1.3.6 設定角色扮演的各種各樣的條件（3）
1.3.7 關於角色扮演
1.3.8 用完整的劇本表演小品：便利店的飲食文化
1.4 布藝劇場
1.4.1 可觀看、觸摸和感覺的布藝劇場
1.4.2 曾根海灘的生物——袋子賓果游戲
1.4.3 制作布制生物模型!（蒼鷺）.
1.5 共建生物小樂園——生態池塘.
第2部分 探究問題
2.1 保護水資源防止水污染
2.1.1 全球淡水危機.
2.1.2 世界水資源分布——達成共識活動
2.1.3 完成水的用途樹——競賽活動
2.1.4 水的旅行
2.1.5 說唱與水有關的詞和歌——娛樂活動
2.1.6 畫出不同流域的土地面積和水資源量——科學描述
2.1.7 家庭節水審計——行動起來
2.1.8 防止水污染——1分硬幣上的水
2.1.9 模擬工農業發展帶來的河流污染
2.2 關於能源的活動
2.2.1 關於能源的活動背景.
2.2.2 不可思議的電
2.2.3 認識能源分類
2.2.4 認識太陽能
2.2.5 了解家庭電器消耗電能狀況
2.2.6 學校用電情況調查
2.3 工業、農業生產與環境變化
2.3.1 東亞經濟發展與環境變化
2.3.2 牛奶盒的生命歷程
2.3.3 工廠建在哪兒
2.3.4 家鄉河流污染調查
2.3.5 農藥富集
2.3.6 生命之網
2.4 生物多樣性保護
2.4.1 保護生物多樣性的重要性
2.4.2 消失了還能再回來嗎
2.4.3 迷人的山野
2.4.4 松子的故事
2.4.5 棲息地
2.4.6 三代人的生物分布圖
2.4.7 判斷對與錯
2.5 沙漠化問題
2.5.1 認識我們身邊的粉塵
2.5.2 山羊為什麽穿上了花衣服
2.5.3 防沙治沙迫在眉睫
2.5.4 有關沙漠化和治理沙漠化措施的問答
第3部分 澄清價值
3.1 科學技術的發展與生命倫理
3.1.1 序言
3.1.2 開始思考
3.1.3 汽車的光和影
3.1.4 為了生存的動物通道
3.1.5 生命和痛苦
3.1.6 生命的價值
3.1.7 〈深化問題〉阻止鳥與飛機的沖撞
3.2 開發與保護
3.2.1 開發與保護的沖突
3.2.2 要風力還是樹林
第4部分 傳統智慧
4.1 全球氣候變暖和傳統文化
尋寶之旅
主題1：什麽是全球氣候變暖現象？
主題2：保存食物
主題3：染布
主題4：造房子
主題5：結束旅行
4.2 中日韓的傳統工藝
主題1：中國的手工剪紙
主題2：簡易風箏
主題3：韓國的索泰（鳥竿）
後記

給中日韓環境教育指導者的信息——尊重多樣性

一些熱愛自然、憂慮環境問題、認為應當使環境教育為解決環境問題發揮重要作用的中日韓教育工作者和研究人員共同編寫了這本環境教育指導者用的資料。這部資料是對以前使用過的學生用環境教育資料進行補充，增加了新的內容和新的領域編寫而成的。我們希望將以下的信息傳達給有機會接觸和使用這部指導資料的中日韓從事環境教育的人們。

中日韓三個國家不僅地理位置相近，而且歷史上也是相互學習發展的。因此，這三個國家在文化上有許多相似之處和共同點。甚至有時因為某些部分過於相似，而不得不為了找出相互之間的差別而進行特殊的判斷和學習。

同時這三個國家在很長的一段歷史時期，以各自獨特的方式發展了自己固有的文化。因此，三個國家之間的差異不僅體現在作為文化活動基礎的文字上，也明顯地表現在建築、園林藝術、繪畫和非語言的文化體系中。而每個人對於與自己國家文化中固有特性相關聯的自我意識，則是自己作為其文化組成一分子與該文化緊密聯系的同一性和自尊心的出發點，也是應當得到尊重的精神財富。

出於對文化多樣性重要程度的理解，我們必須將我們的起點放在對於三個國家的共同點和不同點的相互理解上。提起多樣性，雖然在許多場合人們都容易強調不同點，但實際上如果不能夠認識到不同文化之間具有共享的價值和相互依存的關系，就很難發現不同點。據說英語中表示「競爭者」含義的「rival」與表示「河流」的「river」一詞的來源是相同的。也就是說，在像魚一樣競爭河流資源的同時，還必須共同擔負保證水質等河流的自然品質，這就說明上述說法具有共同生存的合作者的含義。同樣，中日韓也既是競爭者又是合作者。

1．可持續發展

首先我們希望大家通過這本指導用書，理解為了人類能夠設計和保持可持續文明，必須認識到生態文化多樣性（eco-cultural diversity）的重要意義，希望能夠和自己的學生們共享。

最近發生的全球性氣候變化的程度和速度及其影響堪稱史無前例。由於發生環境問題的原因多種多樣的，而且波及全世界，同時各因素之間存在着復雜的相乘效果，因此，盡管在一定程度上可以預測產生的影響，但要想控制這些影響幾乎是不可能的。所以，對於這些環境問題的解決，除了追究責任外，更應該力求建立起相互信賴、相互合作的關系。關於合作，是要求能夠在地區或者是在全世界范圍內解決共同問題的高層次的合作。盡管如此，實際上類似美國「9·11」事件反映出的不同文化之間的反感和不理解正在蔓延，已經到了令人憂慮的程度。

隨着環境問題日益嚴重，相互合作的必要性隨之增加，環境教育也就顯得越來越重要性。由於很多人都認識到這一點，聯合國把2005—2014年的10年定為可持續發展教育（Decade of Education for Sustainable Development）10年，從通過這項決議到現在這10年已經過了一半以上。但是，當我們面對地球上的高級動物——人類給地球造成了很大的負擔（ecological footprint）的事實時，我們感到教育不但沒有成為可持續發展的突破口，還有可能變成障礙。這就意味着我們人類要解決的教育問題，必須要發生從量到內容和質的轉變。也就是說，對於當今的教育必須進行根本的、系統上的改革。希望大家能夠認識到這次中日韓共同編寫這本指導用書，從廣泛意義上看是與上述的教育改革一脈相承的。

2．文化多樣性

文化多樣性是與生物多樣性不可分割的。在2005年10月3日召開的第33屆聯合國教科文組織大會上通過的《保護文化內容及藝術表現多樣性公約》的前言中明確表述：

認識到文化多樣性創造了一個多姿多彩的世界，它使人類有了更多的選擇，得以提高自己的能力和形成價值觀，並因此咸為各社區、各民族和各國可持續發展的一股主要推動力；

理解在民主、竟容、社會公正以及各民族和各文化間相互尊重的環境中繁榮發展起來的文化多樣性對於地方、國家和國滕層面的印平與安全是不可或缺的；

　 承認作為非物質和物質財富來源的傳統知識的重要性，特別是原住民知識體系的重要性，其對可持續發展的積極貢獻，及其得到充分保護和促進的需要。

文化多樣性是世界和平的基礎，也是在各共同體和民族傳統的基礎上形成的。我們必須讓我們的學生理解在人類的可持續發展中文化多樣性的分量和價值。因此中日韓三國為尊重和理解文化多樣性做出的努力就是編寫這本指導書的基礎。

3．生物多樣性

1992年聯合國通過的《生物多樣性公約（Convention on Biological Diversity）》的前言中，對於「生物多樣性與文化。傳統·教育」之間的關系是這樣闡述的：

意識到生物多樣性的內在價值剃生物多樣性及其組成部分的生態、遺傳、社會、經濟、科學、教育、文化、娛樂和美學價值，還意識到生物多樣性對進化和保護生物圈的生命維持系統的重要性，確認保護生物多樣性是全人類共同關切的問題；

　 認識到許多體現傳統生活方式的土著和地方社區同生物資源有着密切和傳統的依存關系，應公平分享從利用與保護生物資源及持續利用其組成部分有關的傳統知識、創新和實踐而產生的惠益；

注意到保護和持續利用生物多樣性最終必定增強國家間的友好夫系，並有助於實現人類和平；期望加強和補充現有保護生物多樣性和持久使用其組成部分的各項國際協議；並決心為今世后代的利益，保護和持續利用生物多樣性，茲簽訂此協議。

在評價健康森林的標准中，關注森林里居住生物的各種各樣特點的組成因素是很重要的。生物多樣性是其生態系統在應對內外變化的劑激時，具有維持自身體系和安全的能力。例如，韓國發生了許多松樹因蟲害（松葉黑蠅）死掉的嚴重災害。如果韓國的森襪只是由單一松樹種類組成，在發生嚴重災害時恐怕是不可挽救的了。可是，韓國有幾言在楦物。因此，盡管許多受害的松樹不能再發揮應有的作用，但生物多樣性可以使森標塞續發揮應有的作用。

氣候變暖、荒漠化、臭氧層破壞、生物種類減少、地下水枯竭和污染等動搖着支持多干物種的全球生命支持體系（Life Supporting System）。為了再次恢復這個倦系的健全喧·我們必須開展的重要活動之一就是提高生物多樣性。因此我們不能把問題轉移到其缸場所或子孫后代，而是要找出解決的方法，制定中長期目標，進行堅韌不撥的努力。

4．文化生態的相關性

中日韓三國都有固有的茶文化。為了傳承國有的茶文化，需要會欣賞和感覺茶的味逭和香氣的人，還需要種茶和保存種子的知識。如果可口可樂之類的特殊飲料的味道總是掛在孩子們的嘴和舌頭上，而且這些飲料也總是擺放在超市和各家各戶的冰箱里，享受荼葉的人就會大幅度減少，其結果將會是種茶的人減少，種植面積也減少，最后恐怕寮葉就會消亡。

據說某個跨國企業曾打算在日朴銷售咖啡，但因為日本人喜歡傳統茶葉而不怎麼飲用咖啡，他們就在小孩吃的餅干里加上咖啡的香味，實行了改變小孩味覺的戰略。萁結果，10年后，當年那代孩子們都長大成人的時候，咖啡銷售量急劇上升。所以我們不能忘記某些勢力為了獲得經濟利益而不惜損害文化多樣性的事例。

中日韓三國都是在固有的文化和生態的基礎上走上了社會經濟發展的道路的。在三國經厲過的環境問題中，既有各國國有陶部分，又有三國共有的部分。例如，在中國內陸地區日益嚴重的荒漠化和由此而產生的黃沙的嚴重程度，既是三個圓家共同經歷過的重要的環境問題，又是需要我們必須通過努力和實踐找出解訣方法的共同課題。因此，在這次編寫的指導書中也把荒漠化和黃沙問題當做一個重要的部分包含在資料里。

我們希望三個國家的青少年能夠在更高的層次上相互理解，在發揮創新能力的同對，為共同解決問題而合作。我們考慮的教育目標是，在培養「依靠自己的力量站起來」的能力的同時，培養「與他人齊心合力，並關注還不能自立的人」。希望大家在與不同年鳶層、與自己想法和行為不同的人相處時，不是盡力讓對方與自己抱有同樣的想法，而是享受與和自己不同想法的人相處的樂趣，並盡力理解對方，了解對方與自己的不丙之處。我們相信這種態度才是提高地球和人類可持續性的重要基礎。

韓國 李在永