實用養豬技術

第一章 我國養豬業的發展趨勢
一、我國現代農牧企業面臨的機遇和挑戰
二、我國生豬規模化養殖
三、未來飼養體系和建設
四、生態養豬
五、數字化 （Velos）養豬技術
第二章 選育
一、品種與品系
（一）品種
（二）品系
二、選育程序
（一）總體目標
（二）主要任務
（三）主要內容
（四）技術指標
（五）繁殖性狀
（六）遺傳缺陷
（七）測定
（八）評估
（九）未來豬育種發展方向
三、良種豬簡介
（一）我國地方豬種
（二）國外良種豬
（三）我國培育品種
（四）專門化配套系
第三章 豬場的選址與設計
一、規劃原則
（一）前期工作
（二）選址
（三）布局
（四）建築類型
（五）飼養面積
（六）飼養密度
（七）飲水和供水
（八）豬場內環境
（九）主要飼養設備
（十）糞尿處理
二、項目標準
三、布局與式樣
（一）豬場平面設計
（二）豬舍形狀
（三）豬欄排列形式
（四）封閉式豬舍
（五）半開放式豬舍
（六）產床
（七）無產床
（八）發酵床
（九）塑料大棚設計要求
第四章 生產管理與人才培養
一、經營管理
（一）養豬場重要參數
（二）種豬間的比例關系
（三）查情
（四）配種
（五）商品豬各生長階段增長速度及料肉比
（六）豬只體重估算法
（七）養豬生產的成本構成
（八）主要經濟技術指標的計算方法
（九）養豬效益評估
（十）影響經濟效益的要素與要點
（十一）影響養豬生產成本的因素
（十二）衡量養豬場生產狀況及管理的指標
（十三）養豬場合理醫療費的分配比例
（十四）肉質評定
（十五）豬體內能量分配流程
（十六）績效考核
（十七）組織結構
（十八）崗位與職責
（十九）生產流程與人數
（二十）各類工種勞動定額及其基本股份級
二、日常管理
（一）建立健全各種規章制度
（二）隔離
（三）消毒
（四）防疫
（五）三階段保健
（六）種豬引進和隔離觀察
（七）檢查豬舍時注意要點
（八）檢驗、檢疫
（九）減少應激
（十）豬只辨識
（十一）淘汰
（十二）廢棄物的處理及再利用
（十三）滅鼠、蚊、蠅
（十四）生物安全
（十五）培訓
（十六）管理綜述
三、人才的培養
第五章 豬的飼養管理
第六章 豬的飲料民營養
第七章 保健
附錄
一、常用藥物配伍禁忌
（一）98種藥物配伍禁忌
（二）最常用藥物配伍禁忌表
二、獸醫歌
三、飼養仔豬七字歌