餐飲服務與管理項目化教程 定價：156 元 NT $ 136 作者：趙瑩雪 出版社：清華大學出版社 出版日期：2011-04-01 語言：簡體中文 ISBN10：7302248133 ISBN13：9787302248132 裝訂：197頁 / 普通級 / 1-1
